ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация в блоге не была проверена органом здравоохранения вашей страны и не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации.
Информация в блоге не была проверена органом здравоохранения вашей страны и не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения. Публикации в блоге не должны рассматриваться в качестве замены консультации медицинского работника. Заявления, сделанные в отношении конкретных продуктов в этом блоге, не могут быть использованы для диагностики, лечения и профилактики заболеваний.
Материал опубликован в апреле 2017 г. / Обновлен в ноябре 2023 г.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — это изжога, несварение желудка, боль в животе и другие симптомы, возникающие при рефлюксе (забросе) содержимого желудка в пищевод. По-другому несварение желудка также называют функциональной или неязвенной диспепсией.
Это одно из наиболее распространенных заболеваний в США, а в нескольких обзорных статьях сделан вывод о том, что «эффективность имеющихся на рынке лекарств в лучшем случае ограничена». Наиболее популярными из них являются кислотные блокаторы, в частности ингибиторы протонной помпы (ИПП). ИПП действуют, препятствуя одному из важнейших процессов пищеварения в организме — выделению желудком соляной кислоты.
Проблема в том, что желудочный рефлюкс не вызывается повышенной кислотностью желудка. Чаще всего он возникает из-за неполного закрытия клапана между желудком и пищеводом. В этом случае содержимое желудка вытекает вверх в пищевод, вызывая раздражение и боль. Кислотоблокирующие препараты нейтрализуют кислоту, содержащуюся в содержимом желудка, и, как следствие, предотвращают раздражение и боль, но не устраняют сам рефлюкс.
Одна из проблем кислотоблокирующих препаратов в том, что они блокируют процесс пищеварения. В желудке секреция кислоты запускает процесс переваривания белков и ионизирует минералы и другие питательные вещества для их лучшего усвоения. Без достаточной выработки соляной кислоты поджелудочная железа не получает сигнала для выделения пищеварительных ферментов, что усугубляет расщепление пищи.
Секреция желудочной кислоты также помогает защитить организм от вредных веществ. Желудочный секрет нейтрализует бактерии, вирусы и плесень до того, как они смогут вызвать желудочно-кишечные инфекции. Если выработка желудочной кислоты блокируется, это повышает риск развития нарушений пищеварения, включая желудочно-кишечные инфекции и дисбактериоз.
При ГЭРБ и хроническом несварении желудка облегчать пищеварение следует натуральными средствами, но никак не блокировать его ради уменьшения симптомов.
К числу основных причин ГЭРБ относятся употребление сахара и рафинированных углеводов, кофе, томатов, цитрусовых, шоколада, жареных продуктов, газированных напитков и алкоголя.
Переедание и табакокурение также являются распространенными причинами.
Первым шагом в борьбе с желудочным рефлюксом является отказ от продуктов питания и привычек, которые могут вызвать расслабление или неполное закрытие сфинктера, разделяющего пищевод и желудок.
Во многих случаях для облегчения ГЭРБ необходимо устранить или уменьшить количество перечисленных раздражителей. Кроме того, следует принять во внимание следующие рекомендации:
Техника снижения стресса на основе осознанности (MBSR) может помочь уменьшить симптомы ГЭРБ и повысить качество жизни. Эта практика сочетает в себе медитацию на основе осознанности, осознание тела и йогу.
Следует исключить определенные продукты и начать питаться теми, которые могут помочь в лечении ГЭРБ и быть полезными для пищеварительной системы. В частности, средиземноморская диета и увеличение потребления некоторых функциональных продуктов питания оказывают значительное оздоровительное воздействие.
Одно из крупных исследований показало, что у людей, употреблявших пробиотики, пребиотики, ягоды, гранат, овсяные хлопья, мастичную камедь и куркуму, значительно уменьшились проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Вот еще несколько советов, которые могут оказаться полезными:
Несварение желудка может быть вызвано многими причинами, включая как повышенную, так и пониженную секрецию кислоты.
Большинство врачей-нутрициологов считают, что истинной причиной несварения желудка во многих случаях является недостаток, а не избыток кислоты. Именно в таких случаях могут помочь препараты с соляной кислотой.
Как правило, если изжога, вздутие живота, дискомфорт и газы появляются в течение 15-30 минут после еды, причиной является недостаток соляной кислоты. В этой ситуации могут помочь препараты с соляной кислотой или более слабыми кислотами, например, содержащиеся в яблочном уксусе.
Если такие симптомы, как газы или вздутие живота, появляются через 45 минут после приема пищи, то это, как правило, свидетельствует о недостатке пищеварительных ферментов, выделяемых поджелудочной железой. Следует помнить, что действие соляной кислоты запускает секрецию ферментов поджелудочной железы в желудке. Прием препаратов с соляной кислотой часто приводит к улучшению выделения ферментов поджелудочной железой.
Однако при недостаточном выделении ферментов поджелудочной железой одним из лучших способов улучшения пищеварения является прием добавок с пищеварительными ферментами. В частности, наибольшую пользу приносят мультиэнзимные препараты из вегетарианских источников, обладающие более высокой потенцией и широким спектром активности по сравнению с ферментами животного происхождения. Дозировка должна соответствовать указаниям на этикетке.
Есть много натуральных средств, помогающих справиться с несварением желудка, изжогой и кислотным рефлюксом. Вот несколько из них:
Наконец, если кислотный рефлюкс обусловлен механическими факторами, такими как хиатальная грыжа, ожирение или беременность, то могут помочь альгинаты. Альгинат — это гелеобразующая клетчатка в бурых водорослях. При соединении с карбонатом кальция эта смесь вступает в реакцию с желудочным соком, в результате чего в альгинатном геле образуются пузырьки углекислого газа, которые всплывают на поверхность содержимого желудка. Это похоже на плот, расположенный на поверхности желудка и служащий физическим барьером, блокирующим рефлюкс. Процесс формирования плота занимает менее минуты и может сохраняться в желудке до четырех часов, обеспечивая длительную защиту. При прохождении через кишечный тракт альгинат ведет себя подобно любой другой клетчатке, после чего выводится из организма.
Альгинаты являются эффективным средством для лечения кислотного рефлюкса, что подтверждено более чем десятком двойных слепых исследований и подробными метаанализами. Побочные эффекты альгинатов не известны, как и их взаимодействие с другими лекарственными средствами. Он также безопасен для приема во время беременности.
Подробнее о других продуктах, которые могут помочь при несварении желудка, читайте в моей статье «Восемь натуральных средств от изжоги и кислотного рефлюкса».
Источники:
Автор: Доктор Майкл Мюррей 
