beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
Питание

Рецепты грибного кофе и горячего какао для укрепления иммунитета

29 января 2019

Попробуйте более полезные альтернативы кофе и горячему какао, которые помогут укрепить иммунную систему с помощью грибов.

Польза грибов для здоровья

Научные исследования показывают, что чага, ежовик гребенчатый, трутовик лакированный (рейши) и другие виды грибов обладают целым рядом полезных для здоровья свойств. Группа исследователей опубликовала статью в журнале Ethnopharmacology за 2015 год, в которой объясняется, что грибы, используемые в грибном кофе, могут помочь повысить иммунитет. Грибы содержат антиоксиданты в форме эрготионеина и глутатиона, которые борются со свободными радикалами, способствующими развитию ряда медицинских заболеваний.

Горячий кофейный напиток с грибами

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. Добавьте 1 пакет CafeCeps в горячую воду и размешайте до полного растворения.
  2. Подсластите медом.
  3. Добавьте сливки и перемешайте.
  4. Пейте, пока не остыл.

Горячий какао-напиток с грибами

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка CocoCeps
  • 6 унций (170 мл) кокосового молока
  • 2 унции (57 мл) горячей воды
  • 1 ч.л. меда
  • Щепотка корицы

Инструкции:

  1. Разогрейте кокосовое молоко в кастрюле на среднем огне.
  2. Непрерывно взбивайте венчиком, пока молоко не закипит.
  3. Положите мерную ложку CocoCeps в кружку.
  4. Добавьте горячую воду и размешайте до полного растворения.
  5. Добавьте мед и щепотку корицы и размешайте.
  6. Добавьте пенистое кокосовое молоко и осторожно перемешайте.
  7. Пейте, пока не остыло.

Статьи по теме

Посмотреть Все

Питание

Как уговорить детей есть овощи

Питание

Здоровое питание для школьников Простые рецепты школьных обедов

Питание

Подробное руководство по периодическому голоданию для начинающих