beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
Питание

Как избавиться от чувства голода

27 апреля 2017

Несмотря на то, что вы, возможно, слышали - преодоление чувства голода не имеет ничего общего с силой воли

Кислород, пища и вода — это три основные вещи, которые нужны нам, чтобы оставаться в живых. Если мы лишаемся чего-либо из этого на значительный период времени (не очень долго, если речь идет о кислороде), то тело и мозг приводят в действие мощные механизмы, которые заставляют нас дышать, есть или пить. Что касается пищи, то мозг особенно чувствителен к внезапным перепадам уровня сахара в крови и выделяет целый ряд химических веществ, которые заставляют нас страстно захотеть сахар и сладости для повышения уровня сахара в крови. Наш желудочно-кишечный тракт и жировые клетки также выделяют гормоны, которые говорят нам, что пришло время поесть.

Излишне сильный аппетит?

Люди, не имеющие проблем с весом обладают полностью функционирующей системой контроля аппетита, которая включает такие циркулирующие в крови соединения, как гормоны, пептиды, нейротрансмиттеры и глюкозу. Мозг распознает эти соединения и действует в зависимости от их наличия. Люди с нормальным весом обычно не испытывают частую тягу к нездоровой пище. Они просто ощущают себя голодными в соответствующее время. Они также склонны ощущать удовлетворение, съев порции скромного размера, которые не способствуют увеличению веса.

К сожалению, при увеличении абдоминальных жировых клеток у людей с избыточным весом или ожирением эта сложная система контроля аппетита изменяется. Ключевым фактором, который приводит к такому расстройству, является резистентность к инсулину.

Перенастройка управления аппетитом

Резистентность к гормону инсулину  — это основа резких приступов аппетита. В древние времена резистентность к инсулину была нужна для набора людьми веса в периоды избытка пищи, чтобы они смогли выжить во время голода. Сегодня мы обычно не сталкиваемся с проблемой голода, и, как следствие, наш организм застревает в режиме сохранения жира из-за гиперактивного аппетита.

Если вы хотите похудеть и зафиксировать достигнутый вес, вам нужно исправить вашу систему управления аппетитом и избавиться от чрезмерной тяги к еде. Два эффективных естественных подхода к этому — это стабилизация уровня сахара в крови и повышение уровня серотонина в вашем мозге.

Стабилизация уровня сахара в крови

Первый шаг к избавлению от тяги к еде — это устранение ее причины, которой в большинстве случаев является изменчивость уровня сахара в крови из-за резистентности к инсулину. Используя передовую технологию доктор медицины Майкл Лион совместно со мной обнаружил, что поддержание уровня сахара в крови в очень узком диапазоне — это действенное решение для контроля сверхактивного аппетита. Когда люди находятся в состоянии, которые мы называем «американские горки для сахара в крови», у них очень мало шансов контролировать свой аппетит или размеры порций. Это происходит потому, что всякий раз, когда они у них происходит быстрое снижение уровня сахара в крови, мозг переходит в режим паники и выделяет мощные стимуляторы аппетита, а также такие гормоны, как кортизол и адреналин, с целью повышения уровня сахара в крови.

Большую часть влияния колебаний уровня сахара в крови на управление аппетитом оказывают специализированные мозговые клетки, называемые глиальными клетками, которые окружают каждую мозговую клетку. Глиальные клетки имеют важное значение для распознавания уровня глюкозы в крови. Всякий раз, когда уровень сахара в крови быстро падает, глиальные клетки посылают мощные сигналы в различные области мозга, такие как гипоталамус (hypothalamus), которые затем стимулируют аппетит. Из-за резистентности к инсулину и сопутствующего ему плохого регулирования уровня глюкозы, люди с избыточным весом часто получают почти непрерывную череду команд поесть.

Итак, как улучшить контроль за уровнем сахара в крови и резистентностью к инсулину? Вот семь ключевых способов:

  1. Придерживайтесь диеты из продуктов с низкой гликемической нагрузкой (glycemic load). Например, стоит попробовать диету, описанную в книге: «The Blood Sugar Solution» от Марка Хаймана.
  2. Попробуйте использовать пищевую добавку с вязкими волокнами (Например, эффективность суперволокна PGX подтверждает наибольшее количество данных. Принимайте его по 2,5–5 граммов до еды).
  3. Добавка с хромом, которая необходима для правильного действия инсулина, принимается в дозировке по 200–400 мкг в сутки.
  4. Справляйтесь со стрессом.
  5. Позаботьтесь о том, чтобы никогда не испытывать действительно сильного чувства голода, употребляя между приемами пищи низкокалорийные закуски, такие как свежие овощи и фрукты.
  6. Занимайтесь физическими упражнениями по крайней мере 30 минут каждый день.
  7. Заранее планируйте ваше ежедневное меню.

5-гидрокситриптофан (5-HTP) и шафран

Низкий уровень мозгового химического вещества серотонина — это еще один фактор, участвующий в возникновении аппетита. Выработка серотонина начинается с аминокислоты триптофан (amino acid tryptophan). Резистентность к инсулину или избыток кортизола блокирует преобразование триптофана (tryptophan) в 5-гидрокситриптофан (5-Hydroxytryptophan) (5-HTP) — промежуточное вещество между триптофаном и серотонином. К счастью, несколько исследований показали, что прием добавок с 5-гидрокситриптофаном (5-HTP) может уменьшить приступы аппетита и потребление углеводов, что приводит к значительному снижению веса.

Новой альтернативой 5-гидрокситриптофану (5-HTP) стал Satiereal — экстракт шафрана, который оказывает аналогичное воздействие — уменьшает приступы аппетита и повышает уровень серотонина. Обычная дозировка 5-гидрокситриптофана (5-HTP) составляет 50–100 мг три раза в сутки. Дозировка Satiereal — 15 мг два раза в день.

Статьи по теме

Посмотреть Все

Питание

12 продуктов, замедляющих старение

Питание

Храните в кладовке запас основных продуктов питания

Питание

Шесть рецептов веганских сырных шаров для идеального фуршетного меню