Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
checkoutarrow
RU
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements

Рекомендации по укреплению иммунитета через поддержку кишечника

Д-р Джош Акс, врач-натуропат, мануальный терапевт, сертифицированный специалист по питанию.

В этой статье:


Никогда не поздно уделить внимание своей иммунной системе. И у меня есть для вас очень важная новость — есть такие способы поддержать иммунитет, которые вы, возможно, не только никогда не пробовали, но и о которых даже не слышали.

‌‌Здоровый кишечник — основа крепкого иммунитета

Полезно: относиться к кишечнику как к основе иммунитета (т. к. 70-80% иммунной системы сосредоточено в кишечнике).
Вредно: недооценивать здоровье кишечника и ухудшать его состояние.

Взаимосвязь между иммунитетом и кишечником является весьма сложной темой, в которой исследователи постоянно обнаруживают что-то новое.

Но точно известно, что внутри нас живут миллиарды полезных бактерий, формирующих так называемый «микробиом» — внутреннюю экосистему, выполняющую множество полезных функций: помощь в усвоении питательных веществ, поддержание общего здоровья, регулирование аппетита и веса и многое другое.

Это живущее в каждом из нас «сообщество микробов» в основном сосредоточено в пищеварительной системе (кишечнике). А способность организма к выработке и поддержанию здорового уровня коллагена крайне важна для состояния слизистой оболочки кишечника и, соответственно, непосредственно влияет на состояние иммунной системы в целом.

В какой же степени иммунитет сосредоточен в кишечнике? Как уже упоминалось выше, по современным оценкам, 70–80% иммунных клеток обитают в кишечнике.

Невероятно, но также считается, что количество обитающих в теле микроорганизмов немного превышает число его собственных клеток, и в основном все эти микроорганизмы сконцентрированы в кишечнике.

Сегодня мы уверены в том, что состояние кишечника влияет на здоровье в целом. Именно поэтому крайне важно поддерживать сохранность и здоровье кишечника.

‌‌‌Постарайтесь поддерживать здоровый уровень коллагена в организме

Полезно: избегать основных «убийц коллагена» для еще более эффективной поддержки иммунитета и кишечника. 
Вредно: плохо спать, употреблять много сахара, не управлять стрессом, плохо питаться.

Многие аспекты нашего образа жизни влияют на уровень коллагена в кишечнике и организме в целом.

Наиболее сильное негативное влияние на уровень коллагена оказывают:

  • недостаток сна;
  • переизбыток сахара;
  • высокий уровень кортизола из-за стресса;
  • слишком долгое пребывание на солнце;
  • рацион, скудный антиоксидантами;
  • сидячий образ жизни, недостаток физической активности;
  • недостаток витамина C и цинка;
  • свободные радикалы.

Следует избегать всех этих факторов, уменьшающих уровень коллагена в организме. Кроме того, для поддержания иммунитета стоит обратить внимание на состояние кишечника.

Так, рассмотрите прием добавок с высококачественным коллагеном разных типов из нескольких источников, а также купите пробиотики с почвенными микроорганизмами — они не требуют хранения в холодильнике и естественным образом приспособлены к выживанию под воздействием желудочной кислоты и желчи при температуре тела.

‌‌Сделайте здоровый выбор при тяге к сахару

Полезно: с умом подходить к выбору сладкого.
Вредно: съесть много обработанного сахара.

Иногда весьма непросто справиться с тягой к сладкому, однако потакание ей может привести к нежелательным последствиям. Хотя на эту тему еще необходимо провести дополнительные исследования, но уже считается, что чрезмерное употребление сахара негативно влияет на иммунную систему (как минимум временно).

Если осенью и зимой вам очень хочется чего-то сладкого, попробуйте этот богатый антиоксидантами рецепт…

Тушеные яблоки и груши являются одними из основных осенних аюрведических блюд. Считается, что они помогают справиться со сменой времени года и успокоить вас в этот непростой период.

Рецепт тушеных яблок и груш

На две порции.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Очистите яблоко и грушу от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки.
  2. Растопите гхи в небольшой кастрюле или в мультиварке на среднем огне, затем добавьте специи и дождитесь их шипения.
  3. Добавьте фрукты и воду.
  4. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до медленного тушения.
  5. Готовьте около 20 минут до размягчения фруктов.

‌‌Вернитесь к соблюдению распорядка дня

Полезно: исправить нерегулярный режим.
Вредно: продолжать жить, не обращая внимание на день и ночь.

Неожиданное изменение распорядка дня может отрицательно сказаться на состоянии иммунитета. Поздний отход ко сну, длительное использование электронных устройств, перекусы после ужина могут нарушить сон — один из важнейших аспектов здорового иммунитета.

Вот как можно начать восстанавливать здоровый режим сна…

Установите время отхода ко сну: это нужно не только детям! Следите за тем, чтобы ложиться спать в установленное нормальное время. Не начинайте с резких изменений. Например, если вы бодрствовали до часу ночи, то смещайте время отхода ко сну на полчаса раньше каждую неделю, пока не достигните установленного целевого времени.

Разработайте ритуал отхода ко сну: он важен для достижения фазы крепкого сна. Именно в этой фазе происходят быстрые движения глаз (REM), и она важна для естественных процессов детоксикации и восстановления организма.

Если вы плохо высыпаетесь, то попробуйте какие-либо из этих советов…

  • Выпейте чай с валерианой или ромашкой перед вечерней чисткой зубов.
  • Прочитайте одну-две главы интересной книги.
  • Старайтесь не пользоваться электронными устройствами как минимум за два часа до сна. Если это сложно, то даже получасовой перерыв будет полезен.
  • Чтобы облегчить засыпание и вместо вечернего перекуса выпейте полезный для кишечника напиток с магнием и успокаивающей ашвагандой.

‌‌Бузина и поддержка иммунитета

Полезно: добавки с бузиной...
Вредно: ...что-то со скрытым сахаром в составе

Еще одни важные добавки, которые я рекомендую принимать для поддержки иммунитета: витамин C и цинк, активирующий ферменты. Бузина — испытанное временем растение, известное общеукрепляющим воздействием на иммунитет. Первые сведения о применении бузины восходят к временам Древнего Египта. Из древних документов мы знаем, что бузина использовалась целителями на протяжении многих веков.

Чтобы получить максимум из добавок с бузиной, ищите ее ферментированный вариант без искусственных подсластителей и красителей, а также добавленного сахара.

‌‌Придерживайтесь рациона, укрепляющего иммунитет

Полезно: заложить основу здорового рациона, выбрав правильные продукты, включая мою рекомендацию №1...
Вредно: есть много обработанных продуктов, вредных для иммунной системы

Белок из костного бульона

Как диетолог, я составил свой собственный список оптимальных продуктов для поддержания здоровья. И в этом списке есть лидер...

Я уверен, что костный бульон — это суперфуд №1, который нужно употреблять ежедневно.

И не только потому, что куриный суп в целом хорош. Просто подумайте. Какое блюдо в первую очередь используется почти во всех странах, если необходим прилив сил?

От Древнего Китая и до сегодняшних дней, ответ чаще всего будет один — куриный (костный) бульон.

В целом, куриный бульон является естественным источником полезных для кишечника соединений. Думаю, это не совпадение, особенно с учетом того, что состояние иммунитета связано со здоровьем кишечника.

Посмотрим, что содержится в стандартной миске настоящего костного бульона...

Продукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами

  • печень;
  • целые яйца;
  • нерка;
  • овощной сок;
  • ягоды;
  • спаржа;
  • болгарский перец;
  • китайская капуста;
  • брокколи;
  • брюссельская капуста;
  • цветная капуста;
  • кочанная капуста;
  • морковь;
  • листовая капуста;
  • лук;
  • редис;
  • тыква обыкновенная;
  • тыква крупноплодная;
  • кресс водяной;
  • овес;
  • рис;
  • кокос;
  • семена конопли;
  • семена кунжута;
  • грецкий орех;
  • бобы гиацинтовые;
  • нут;
  • фасоль обыкновенная;
  • белая фасоль.

Рекомендуемые жиры

  • кокосовое масло;
  • масло от животных свободного выпаса;
  • гхи;
  • оливковое масло первого холодного отжима;
  • авокадо.

Ферментированные продукты и напитки

Издавна наши предки использовали ферментацию для сохранения свежести зерновых, овощей и молочных продуктов, доступных в разное время года. Сегодня мы знаем, что употребление ферментированных продуктов (или «культур») — самый удобный способ получить полезные бактерии-пробиотики.

Лично я рекомендую следующие ферментированные продукты:

Травы и специи

Я уверен в том, что в обычной американской диете очень не хватает костного бульона и трав и специй. Добавляйте их в свои блюда и напитки, чтобы мгновенно поддержать организм антиоксидантами.

Полезные подсластители

Постарайтесь умеренно использовать следующие альтернативные подсластители.

Статьи по теме

Посмотреть все

Здоровье

Доктор рассказывает про четыре способа оценить качество ингредиентов добавок

Здоровье

Четыре полезных свойства пептидов коллагена

Здоровье

Новая суперзвезда среди добавок: почему PQQ может помочь омолодить ваш мозг