Персонализированные витамины продаются наборами, которые, как заявляется, подобраны специально под вас. Звучит очень многообещающе? Личный набор добавок специально для меня? Да, будьте добры!

В теории выглядит великолепно. Однако при подборе добавок следует учитывать множество нюансов. И, несмотря на слово «персонализированные» в названии, они могут быть и не настолько индивидуальными, насколько вы рассчитываете.

Давайте же подробнее изучим тему персонализированных витаминных комплексов и взвесим все «за» и «против» этого тренда, чтобы вам было проще решить, подойдет ли подобный продукт именно вам!

Насколько они действительно индивидуальны?

Большинство компаний по продаже персонализированных витаминов предложат вам заполнить онлайн-анкету с вопросами о вашем питании, уровне стресса и некоторых основных проблемах со здоровьем (например, ПМС, утомляемость, перепады настроения и т. д.). На основе ответов алгоритм подберет список добавок, которые могут быть необходимы вашему организму.

Но сможет ли алгоритм понять, что происходит в вашем организме? Особенно если все, что он может использовать, — это ваши ответы на пятиминутный опрос?

В некоторых вопросах такой подход может сработать. Однако в мире витаминов, питательных веществ и растительных добавок составление индивидуальных рекомендаций требует куда больше усилий, чем просто выдача списка добавок на базе перечня симптомов.

Мне приходилось проходить подобные онлайн-опросы, чтобы понять, что они собой представляют. Например, в них часто спрашивают о выпадении волос — сегодня эта проблема очень распространена среди мужчин и женщин.

Но знаете что? Волосы могут выпадать по РЯДУ причин. Может быть, это из-за болезни, например, поликистоза яичников? А может быть, из-за резистентности к инсулину, стресса или анемии? Или же из-за заболевания щитовидной железы или аутоиммунного заболевания?

И это лишь некоторые из идей по поводу только одного симптома — выпадения волос. Более чем вероятно, что со здоровьем могут быть и другие проблемы, если вы задумались о персонализированном витаминном комплексе.

Потребность в питательных веществах индивидуальна

Каждый человек уникален. В вашем организме могут идти другие процессы, нежели у вашей подруги с симптомами ПМС.

Метаболизм, факторы стресса, окружающая обстановка — все это отличается от человека к человеку. Если кто-то испытывает схожие с вашими симптомы и принимает некие добавки, то в вашем случае результат от приема этих добавок может быть иным.

На индивидуальную потребность в питательных веществах влияет множество факторов: возраст, пол, уровень физической активности, метаболизм печени, гормоны, окружающая среда и т. д.

Если вы — женщина репродуктивного возраста и страдаете от тяжело протекающих месячных, то вам нужно намного больше железа, чем женщине с легкими месячными.2 Соответственно, вам потребуются мультивитамины с повышенным содержанием железа или даже отдельная добавка с железом.

Если вы пытаетесь зачать или повысить вероятность зачатия, недавно родили, кормите грудью или находитесь в менопаузе, то вашему организму необходимо намного больше питательных веществ.3,4 Как правило, в периоды до и после родов, а также при грудном кормлении особенно важно получать больше ДГК и других жирных кислот омега-3 для неврологического развития плода или младенца и для эмоциональной стабильности матери.

При аутоиммунных заболеваниях зачастую необходимы противовоспалительные травы или добавки, например, куркуминБосвеллия или рыбий жир для поддержки здоровой иммунной системы.

Сегодня алгоритмы и технологии выполняют самые разные задачи: от управления освещением в доме и поиска припаркованной машины до подогрева кофе. Однако алгоритм не справится с работой высококвалифицированного специалиста — особенно когда дело касается витаминов.

Вы — то, что вы усваиваете

Поговорку «Вы — то, что вы едите» было бы корректнее сформулировать как «Вы — то, что вы усваиваете». В конце концов, количество питательного вещества, получаемого из еды или добавок, зависит не только от его потребления, но и усвоения кишечником.

Усвояемость питательных веществ и их метаболизм во многом зависят от состояния кишечника, которое очень сильно отличается от человека к человеку.1 Кроме того, индивидуальные здоровье и микрофлора кишечника могут меняться со временем.

Можно правильно питаться и ежедневно принимать разные добавки — если кишечник в плохом состоянии, организм может не усваивать все необходимые питательные вещества из всех этих продуктов и добавок.

При проблемах с кишечником в первую очередь необходимо сконцентрироваться на их решении, чтобы нормально усваивать питательные вещества и витамины. Могут помочь пищеварительные ферментыпищеварительные бальзамы или мягчительные травы (например, корень алтея и ржавый вяз). В зависимости от симптомов одно из этих средств может быть предпочтительнее других. Здесь могут помочь врач-натуропат или сертифицированный диетолог. И, напротив, именно такие рекомендации скорее всего не будут заложены в алгоритм подбора персонализированных витаминных комплексов.

Персональные консультации

Никакие добавки не принимают вечно. Очень важно каждые несколько месяцев проверять здоровье в целом, уровень питательных веществ и текущие симптомы, и с учетом этого делать вывод о корректности или избыточности текущих назначений. Время от времени следует делать анализ на уровень определенных веществ в организме (в частности, жирорастворимых витаминов, которые могут накапливаться в организме при чрезмерном употреблении), чтобы при необходимости изменить дозировку.

Ко мне приходит немало пациентов, которые сами решают принимать разнообразные добавки по принципу «чем больше, тем лучше». Чрезмерное потребление добавок определенно может навредить усвояемости кишечника и метаболизму печени.

Печень перерабатывает все, что поступает в организм. И переизбыток добавок может плохо повлиять на нее.

Важно принимать только те добавки, которые действительно нужны организму. Именно поэтому составлять и корректировать список используемых добавок надо только совместно с профессионалом.

Главное — качество

Качество — один из основных для меня факторов при выборе добавки. Управление по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) применяет к пищевым добавкам иные нормы, нежели к пищевым продуктам и лекарствам. FDA не уполномочено оценивать безопасность или эффективность имеющихся в продаже добавок. Поэтому важно самостоятельно проанализировать качество добавки, прежде чем принимать ее.

Основные факторы, влияющие на выбор производителя добавок:

Независимое тестирование

Независимое тестирование проводится сторонней организацией, не связанной с производителем добавок. Любая компания может сама проверить свои продукты и заявить об их эффективности. Поэтому независимое тестирование необходимо для подтверждения высокого качества ингредиентов и соответствия реального состава заявленному на этикетке.

Использование «собственных» смесей

При использовании подобных смесей компания не обязана раскрывать дозировку или количество входящих в ее состав трав. Многие компании пользуются этим, чтобы ограничить использование таких смесей конкурентами. Однако при этом вы, как конечный потребитель, не можете знать конкретные дозировки каждого ингредиента в продукте. Например, какие-то из заявленных в составе растений могут присутствовать в крайне небольшим количестве, недостаточном для лечебного эффекта.

Так, витекс часто добавляют в различные составы от ПМС. В зависимости от дозировки витекс может повышать или понижать уровень пролактина.5 Небольшая дозировка может повысить уровень гормона. Соответственно, недостаточная дозировка может только сделать месячные тяжелее.

Поэтому я стараюсь избегать собственных смесей производителей.

Сертификация USP

USP (United States Pharmacopeia — Фармакопея США) — научная некоммерческая организация, устанавливающая стандарты качества лекарств, продуктов и пищевых добавок.

Сертификация USP подтверждает, что:

  • Ингредиенты и их дозировка соответствуют указанному на этикетке: никому не нужен продукт, не оказывающий заявляемого действия. Если количество растительных или питательных веществ ниже указанного, то продукт не будет эффективен. И наоборот — превышение дозировки может быть вредным для здоровья.
  • В продукте нет вредного уровня загрязняющих веществ: тяжелых металлов, пестицидов, патогенов и других токсинов. Они встречаются повсюду и могут найтись даже в добавках.
  • Расщепление добавки в организме произойдет в нужный момент: если добавка слишком долго расщепляется, то организм не усвоит ее должным образом, и от нее не будет никакой пользы.
  • Продукт изготовлен в соответствии со стандартами FDA и практиками надлежащего производства (GMP): важно знать, что добавка произведена в безопасной и контролируемой среде с соблюдением всех санитарных норм.

Содержание метилированных форм витамина B

До 60% населения США испытывает проблемы с метилированием из-за гена MTHFR. Ген MTHFR кодирует фермент метилентетрагидрофолатредуктазу (МТГФР).6 Этот фермент помогает преобразовать фолат и витамин B12 в их более биодоступные формы.

Поэтому важно использовать добавки с метилированными формами витаминов группы B. Например, если вы принимаете пренатальные витамины, выбирайте продукт с содержанием метилированного фолата, а НЕ фолиевой кислоты. Фолат крайне важен для правильного развития нервной трубки (зарождающегося мозга) плода.

Исследования наиболее эффективной дозировки конкретного ингредиента

Если заявляется о возможной пользе добавки при конкретной проблеме со здоровьем, то важно знать, подкреплена ли используемая дозировка научными исследованиями и является ли она оптимальной при данной проблеме. Например, инозитол часто принимают при поликистозе яичников и проблемах с зачатием.7 Увы, многие производители не используют в своих продуктах дозировку инозитола, максимальная эффективность которой подтверждена последними исследованиями.

Польза персонализированных витаминных комплексов

Индивидуальный подход к здоровью и приему добавок всегда будет оптимальным выбором. Однако персонализированные витаминные комплексы могут быть неплохим решением, если вы вполне здоровы. Сделать выбор в их пользу можно по следующим причинам:

  • Удобство: набор соответствующих вашим потребностям добавок с доставкой до двери — это крайне удобно.
  • Легкость приема. Добавки доставляются в отдельных упаковках, и их можно без проблем взять с собой, оставить на работе или дома и тем самым без хлопот добавить в свой график. Для многих в приеме добавок наиболее сложным элементом является постоянство — и персонализированные витаминные комплексы помогут не бросить прием. Однако следует помнить, что индивидуальная упаковка означает больше отходов, так что это не самый экологичный вариант.

Выводы

Подойдут ли вам персонализированные витаминные комплексы? Это во многом зависит от вашей индивидуальной ситуации и потребностей в области здоровья. У всего есть свои плюсы и минусы, и эти комплексы — не исключение. Они удобны, но при этом могут не столь сильно соответствовать вашим индивидуальным потребностям, как вы могли бы рассчитывать.

Если вы хорошо осознаете их сильные и слабые стороны, то персонализированные витаминные комплексы могут стать удобным вариантом для вас. Однако всегда лучше обратиться к квалифицированному врачу, который подберет добавки с учетом всех ваших индивидуальных потребностей.

Источники:

  1. Thursby E, Juge N. Introduction to the human gut microbiota. Biochem J. 2017;474(11):1823-1836. Published 2017 May 16. doi:10.1042/BCJ20160510
  2. Silvestris E, Lovero D, Palmirotta R. Nutrition and Female Fertility: An Interdependent Correlation. Front Endocrinol (Lausanne). 2019;10:488. Published 2019 Jul 17. doi:10.3389/fendo.2019.00346
  3. Bzikowska A, Czerwonogrodzka-Senczyna A, Wesołowska A, Weker H. Nutrition during breastfeeding - impact on human milk composition. Pol Merkur Lekarski. 2017 Dec 22;43(258):276-280. PMID: 29298968.
  4. Silva TR, Oppermann K, Reis FM, Spritzer PM. Nutrition in Menopausal Women: A Narrative Review. Nutrients. 2021 Jun 23;13(7):2149. doi: 10.3390/nu13072149. PMID: 34201460; PMCID: PMC8308420.
  5. Shaw S, Wyatt K, Campbell J, Ernst E, Thompson‐Coon J. Vitex agnus castus for premenstrual syndrome. Cochrane Database Syst Rev. 2018;2018(3):CD004632. Published 2018 Mar 2. doi:10.1002/14651858.CD004632.pub2
  6. Leclerc D, Sibani S, Rozen R. Molecular Biology of Methylenetetrahydrofolate Reductase (MTHFR) and Overview of Mutations/Polymorphisms. In: Madame Curie Bioscience Database [Internet]. Austin (TX): Landes Bioscience; 2000-2013. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK6561/
  7. Unfer V, Facchinetti F, Orrù B, Giordani B, Nestler J. Myo-inositol effects in women with PCOS: a meta-analysis of randomized controlled trials. Endocr Connect. 2017;6(8):647-658. doi:10.1530/EC-17-0243