beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements

Краткое руководство по селену

Микроэлемент селен в основном выполняет роль компонента антиоксидантного фермента глутатион пероксидазы, который взаимодействует с витамином Е при предотвращении повреждения клеточных мембран свободными радикалами. Была обнаружена связь низкого уровня селена с повышенным риском развития рака, сердечно-сосудистых и воспалительных заболеваний и возникновения других состояний, связанных с повышенным уровнем повреждений свободными радикалами, таких как преждевременное старение и образование катаракты. 

Селен оказывает антиоксидантное воздействие

Представляется, что поддержание надлежащего уровня селена играет важную роль в защите против многих заболеваний в связи с антиоксидантными свойствами селена. Некоторые исследования показывают определенные преимущества богатых селеном дрожжей в этой сфере. Например, в одном двойном слепом, плацебо контролируемом исследовании 69 здоровых мужчин получали селен из богатых селеном дрожжей под названием SelenoExcell (285 или 200 мкг/сут.) или селенометионина (200 мкг/сут.) в течение 9 месяцев. В то время как уровни селена в крови увеличились на 93%, 54% и 86% соответственно в группе селенометионина и группах, получавших низкие и высокие дозы SelenoExcell, только у мужчин, получавших SelenoExcell, было отмечено снижение уровня стандартных маркеров оксидативного повреждения.

Селен предотвращает образование катаракты

Поддержание надлежащих уровней селена, похоже, играет важную роль в защите глаз от образования катаракты. Исследования показали, что содержание селена хрусталике глаза человека с катарактой составляет всего 15% от нормальных уровней, а содержание свободных радикалов в водянистой влаге глаза (глазной жидкости) у пациентов с катарактой до 25 раз выше нормальных уровней. 

Селен противодействует возникновению болезней сердца 

Похоже, что селен обеспечивает защиту от сердечных заболеваний и инсультов, поскольку показатели заболеваний сердца наиболее высоки при минимальном потреблении селена. Однако в данном случае связь не является столь же четкой, как в случае с раком. Как было доказано, прием добавок с селеном оказывает положительный эффект при профилактике сердечных приступов. В одном двойном слепом исследовании 81 пациент, у которого ранее был сердечный приступ, случайным образом получал 100 мкг селена (из обогащенных селеном дрожжей) или плацебо. После 6 месяцев в группе плацебо произошли 4 смертельных и 2 несмертельных инфаркта, а в группе селена не было отмечено смертей и произошел только 1 несмертельный инфаркт.

Селен повышает иммунитет 

Селен оказывает влияние на все компоненты иммунной системы, в том числе на развитие и выражение всех лейкоцитов. Дефицит селена приводит к угнетению иммунной функции, в то время как прием добавок с селеном усиливает и/или восстанавливает иммунные функции. Как было доказано, дефицит селена приводит к снижению устойчивости к инфекции в результате нарушения функций лейкоцитов и тимуса, а селен (в дозировке 200 мкг/день) стимулирует функции лейкоцитов и тимуса.

Способность добавок селена повышать иммунитет выходит далеко за рамки простого восстановления уровня селена у людей, испытывающих его нехватку. Например, в одном исследовании получение селена (в дозировке 200 мкг/день) людьми с нормальной концентрацией селена в крови привело к увеличению на 118% способности лейкоцитов уничтожать клетки опухоли и увеличению на 82,3% активности особого типа лейкоцитов, известных под названием «естественных клеток-киллеров» из-за их мощной способности убивать раковые клетки и микроорганизмы. 

Селен играет важную роль во время беременности

Существует немало существенных доказательств того, что селен имеет важное значение для правильного роста и развития плода. Похоже, во время беременности потребность в селене растет, поскольку концентрация селена в крови снижается в процессе развития беременности, особенно на более поздних этапах. Уровень селена, как правило, очень низкий у новорожденных с низкой массой тела при рождении.

К числу популярных форм селена, предлагаемых на рынке, относится селенит натрия, селенометионин и селен, извлекаемый из дрожжей. Несколько исследований показали, что неорганические соли, такие как селенит натрия менее эффективно поглощаются и не являются в такой же степени биологически активными, как органические формы селена, например, как селенометионин и дрожжи, богатые селеном. Кроме того, некоторые другие исследования продемонстрировали преимущества дрожжей с высоким содержанием селена (например, SelenoExcel), что делает их предпочтительной формой для пищевых добавок с селеной.

Обычная рекомендуемая дозировка составляет от 50 до 200 мкг в день. При высоких уровнях потребления (ежедневное потребление свыше 900 мкг в течение нескольких месяцев), селен может оказывать токсичное воздействие (см. побочные эффекты).

Побочные эффекты

Человеческому телу организму требуется лишь небольшое количество селена. Прием даже таких низких доз, как всего 900 мкг в день, в течение длительного времени, может привести к токсическому воздействию селена некоторых людей. К числу признаков и симптомов хронического токсического поражения относятся депрессия, нервозность, эмоциональная лабильность, тошнота и рвота, запах чеснока при дыхании и пот, а в крайних случаях также потеря волос и ногтей. 

Взаимодействие с лекарствами

Сведения о каком-либо отрицательном взаимодействии отсутствуют. Селен может повысить эффективность химиотерапии с использованием лекарства цисплатина (Platinol-AQ®).

Статьи по теме

Посмотреть все

Здоровье

Пять природных способов укрепления иммунитета в сезон простуды и гриппа

Здоровье

Пять основных продуктов для естественного снятия стресса

Здоровье

Топ-9 лекарственных трав традиционной китайской медицины