Сделала свою первую партию кисломолочного «йогурта» Lactobacillus Gasseri BNR17 (согласно Supergut, доктора Уильяма Дэвиса), используя органический пребиотик топинамбура инулина, и получилось великолепно. Вкус был животик + сливочный, но еще лучшая была польза для моего кишечника после того, как я его съел, он чувствовал себя таким спокойным и без какого-либо дискомфорта. Этот пребиотик инулин и кисломолочные продукты, которые он использовал для приготовления, теперь регулярно входят в мой рацион. Я так рада, что остановила свой выбор на этом качественном органическом пребиотическом волокне инулина, поскольку оно хорошо питает бактерии в течение 36-часовой ферментации в йогуртнице и помогает мне повторно заселить мой пищеварительный тракт недостающими штаммами мощных, полезных для здоровья, древних штаммы бактерий (например, упомянутые в SuperGut доктором Уильямом Дэвисом). Настоятельно рекомендуемые пребиотические продукты с органическими ингредиентами, которые могут способствовать укреплению здоровья в любом возрасте за счет улучшения сна, кожи, суставов, мышечной силы, плотности костей, волос, настроения, работы мозга и т. д.), слишком заметны, чтобы их игнорировать.
