Отруби овса – это цельная оболочка зерна, состоящая из нерастворимой клетчатки (пищевых волокон) и содержащая около 85-90% всей пищевой ценности овса. Овсяные отруби имеют приятный, но нейтральный вкус, поэтому их можно смело добавлять в молочные продукты, выпечку, салаты и многие другие готовые блюда.
Отруби овса положительно влияют на человеческий организм, так как они: очищают организм от шлаков, канцерогенов и токсинов; нормализуют работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ); снижают уровень «плохого» холестерина в крови; нормализуют уровень глюкозы в крови и не вызывают резких скачков сахара, поэтому их не только можно, но и нужно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом второго типа; понижают гликемический индекс других продуктов, поэтому в магазинах овсяные отруби очень часто можно встретить в отделе для диабетиков; помогают при запорах; благотворно влияют на опорно-двигательный аппарат; ускоряют метаболизм; нормализуют работу поджелудочной железы и печени; улучшают микрофлору кишечника; помогают похудеть и избавиться от пары-тройки лишних килограммов; положительно влияют на зрение; улучшают состояние кожи, ногтей и волос; благотворно влияют на работу центральной нервной системы.
Людям, которые решили ввести в свой рацион овсяные отруби, следует помнить о том, что в сутки им необходимо выпивать не менее 2,5-3 литров чистой питьевой воды. Если человек, принимающий отруби из овса, не будет выполнять данное условие, то в ближайшем будущем его ждут нарушения минерального баланса и обменных процессов в организме, запоры и воспаления!
Имеются противопоказания имейте это ввиду,читайте в интернете советуйтесь с врачом и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
