Мой возраст 50+. Купила эту замечательную траву, прежде всего благодаря содержанию в ней эстрогеноподобных веществ. Ведь после менопаузы содержание эстрогена, который защищает нас от остеопороза, болезней сердца и сосудов в женском организме снижается. Во время менопаузы может помочь уменьшить интенсивность и частоту таких неприятных симптомов , как приливы и раздражительность.Кроме того в 1 чайной ложке травы содержится 10% суточной дозы витамина К2, который следит за правильным распределением кальция, который должен откладываться не в сосудах в составе холестериновых бляшек, а в костях, укрепляя скелет.
Шалфей также содержит более 160 различных полифенолов, которые действуют как антиоксиданты в организме.Есть исследования, показывающие свойство шалфея снижать уровень сахара и "плохого" холестерина в крови.
Траву шалфея можно использовать в качестве приправы в кулинарии, но я люблю его заваривать вместе с черным или зеленым чаем и шиповником по утрам (днем добавляю другие травы, так как люблю разные травяные вкусы:)). Всем здоровья и красоты!
