В лечебных целях используют корни и листья алтея. Корни растения применяют как обволакивающее, отхаркивающее, в определенной концентрации противокашлевое, мочегонное, болеутоляющее, успокаивающее, мягчительное, вяжущее и противовоспалительное средство. Алтей используется в течение нескольких столетий для лечения воспалительных заболеваний, таких как энтерит, артрит, колит, бронхит, гастрит. С древних времен он также использовался для лечения многих других заболеваний катара, почечного камня, лишая, тремора, дизурии, дизентерии, коклюша. Именно корни алтея содержат большое количество слизистых веществ, которые состоят из полисахаридов. Из корней выделены также крахмал, пектин, сахара, аспарагин, бетаин, каротин, лецитин, фитостерин, минеральные соли и жирные масла. Растительные слизи покрывают слизистые оболочки больного человека тонким слоем, который удерживается на них длительное время, предохраняя таким образом слизистые от дальнейшего раздражения. В результате этого облегчается самопроизвольная регенерация поврежденных тканей, уменьшается воспалительный процесс. Кроме того, слизи алтея облегчают отхаркивание. Водный экстракт алтейного корня, принятый внутрь, действует обволакивающе и на слизистую оболочку желудка. Причем защитные свойства слизи корня возрастают при приеме их больным с высокой кислотностью желудочного сока: чем выше кислотность, тем эффективнее воздействие. Это объясняется тем, что вязкость слизи повышается при соприкосновении с кислотой, выделяемой при желудочной секреции Благодаря большому содержанию в корне слизи, препараты из алтея применяются при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта, но в первую очередь при хронических бронхитах, трахеитах, ларингитах, бронхопневмонии и бронхиальной астме Препараты алтея лекарственного активно применяют и при лечении гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Слизистые вещества обволакивают пораженные язвенно-эрозивные участки слизистых оболочек, создавая защитный слой от действия агрессивных компонентов и патогенной флоры, способствуя заживлению пораженных участков. Они также оказывают и противовоспалительное воздействие.
Травы никогда не заваривают кипятком, уж тем более не варю, т.к. полезностей почти не остаётся. Лучший способ - заливать на ночь холодной водой или тёплой на 1-2 часа.