Люцерна - это настоящий суперфуд, она снабжает наш организм питательными веществами,
белками, витаминами (С, Е, D, К, B1, B2, В12), минералами, хлорофиллом и каротином, содержит протеолитические ферменты, расщепляющие белки и способствующие их усвоению; все аминокислоты, пантотеновую кислоту, биотин, фолиевую кислоту. Люцерна улучшает пищеварение и обмен веществ. Может повышать лактацию у кормящих матерей.
Помогает организму бороться с избытком мочевой кислоты и выводит лишнюю жидкость.
Люцерна используется и в косметологии, ее советуют применять в масках для лица и настоях для ополаскивания волос.
В люцерне содержатся фитоэстрогены (изофлавоны и флавоны), которые приносят большую пользу при различных заболеваниях женской репродуктивной системы, особенно во время менопаузы.
Очень люблю эту травку и принимаю ее постоянно.
Этот порошок светло зеленого цвета, слегка горчит, если попробовать его ложкой, но вы же не будете есть траву ложкой без ничего. Можно добавить ложку порошка в салат или кефир, или в любую другую еду или напиток, даже просто в стакан с холодной водой - прекрасно растворяется, без комочков, и легко пьется. А еще лучше, как рекомендует производитель, приготовить чай, заварив ложку порошка стаканом кипятка и пусть постоит 5 минут. Очень вкусно!
