Польза льняного масла обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, в частности, альфа-линоленовой, известной как Омега-3. Её содержание в льняном масле колеблется от 45 до 65%. На втором месте - олеиновая кислота (Омега-9), на третьем - линолевая (омега-6). В масле холодного отжима сохраняются витамины А, Е, К, F, щедро представлена группа В: В1, В2, В3, В4, В6, В9. Из макро- и микроэлементов особенно высокое содержание фосфора, калия, магния, железа и цинка. А еще в нем содержится значительное количество эстрогеноподобных фитогормонов - лигнанов.
Считается, что лигнаны обладают противоопухолевым действием. Возможно, они могут защитить от рака молочной железы, рака предстательной железы и рака толстой кишки. По крайней мере, протокол доктора Джоанны Бадвиг с использованием льняного масла очень популярен среди поклонников здорового питания и онкобольных, которые находят в нем пользу для здоровья и даже спасение.
Полезны фитоэстрогены женщинам в постменопаузе с целью восстановления гормонального баланса, а значит, продления молодости и красоты. У лигнанов выявлены антивирусные, иммуномодулирующие, антибактериальные и противогрибковые свойства. У льняного масла много и других ценных свойств - оно полезно гипертоникам, улучшает эластичность сосудов, снижает плохой холестерин, препятствует развитию атеросклероза. Применяется также для поддержки здоровья ЖКТ, печени, в профилактике камнеобразования в желчном пузыре (но не лечении!).
Льняное масло - особенное, и ни в коем случае не должно подвергаться окислению. Если у вас даже в холодильнике(!) стоит открытая бутылочка распрекрасного маслица больше 2-х месяцев - незамедлительно и без сожаления выбросьте его в мусорное ведро.
Льняное масло Flora получено из натуральных семян льна, прошедших сертификацию. Очень важно то, что сертификацию проводила третья сторона, а не сам производитель. К сырью предъявлялись самые высокие требования: степень спелости, аромат, отсутствие глютена, ГМО, соответствие экологическим стандартам процесса выращивания.
Семена отжимают при низкой температуре, без доступа кислорода и света. Это супер-важно! Затем масло разливают в ёмкости из светонепроницаемого оранжевого стекла, что обеспечивает максимальную питательную ценность и свежесть.
Льняное масло Flora – это источник незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, необходимых для укрепления здоровья. Масло высокого качества. С легкой горчинкой.
Получено масло методом холодного прессования.