А чего б не заказать, раз на глаза попался?
Продукт органический, что подтверждено сертификатами министерства с/х США и QAI, кошерный. веганский, проверен на отсутствие ГМО и глютена.
Использовать можно везде: для загущения соусов и супов, для приготовления пудингов, заварного крема и прочих десертов.
Одна столовая ложка кукурузного крахмала заменит 2 столовые ложки муки. Плюс тут нет глютена, некоторым это важно. Разводить крахмал нужно в холодной воде, чтобы избежать образования комков.
Пудинги и прочие изыски я не готовлю и не ем, но крахмал мне иногда нужен на кухне. Чаще всего использую его для постных фруктово-ягодных галет, как на фото. Фрукты, а особенно ягоды очень сочные. И чтобы начинка не потекла, добавляю к ягодам крахмал, предварительно смешав его с сахаром. Галеты от этого только выигрывают во вкусе. Начинка получается сочной и слегка "мармеладной". Нам нравится.
Поставляется продукт в картонной коробке, внутри которой находится фольгированный пакет с крахмалом.Покупкой осталась довольна. Хороший качественный крахмал. Не больше, но и не меньше.
