Раньше для смузи покупала свежие стебли. Сельдерей считается природным жиросжигателем, растение мегаполезно для тех, кто стремится к здоровью и красоте. Витаминный состав овоща защищает клетки от негативного влияния свободных радикалов, а значит, замедляет старение. Черешки сельдерея улучшают водно-солевой обмен, много клетчатки, снижает холестерин, повышает метаболизм, ускоряет заживление ран, неплохо справляется с отечностью, поэтому сельдереевая диета пользуется популярностью. Но, не всегда получается купить качественные черешки и никогда не знаешь, в каких условиях они были выращены. Поэтому этот порошок из свежего сока сельдерея, полученный методом лиофилизации, просто находка. Этот метод позволяет получить продукт без потери их структурной целостности и биологической активности, путём мягкой сушки, где главное преимущество- отсутствие воздействия высоких температур на продукт. Рекомендую! Здоровья вам!
