Этого вида блинной смеси больше нет в наличии, поэтому я купила ее со скидкой. Он популярен, потому что его можно приготовить, используя только воду, и он не будет легко высыхать, но если вы сделаете его с рекомендуемым производителем количеством, он будет хрупким, а неповторимый специфический вкус цельнозерновой муки сохранится, и он не имеет хорошего вкуса. Итак, я сделал это с 3/4 стакана муки и 3/4 воды [половина количества]. Мерные стаканы, которые мы используем в нашем доме, подчеркивают внешний вид, а количество неоднозначно, поэтому мы правильно измеряем вес кухонными весами перед приготовлением. Как я ответил в углу вопроса, 1 чашка муки = около 120 г и 1 чашка воды = около 240 мл в чашке на 8 унций 8 унций, а рекомендуемые 3/4 чашки — это 90 г порошка и 90 мл, если вы разделите 180 мл воды пополам. Если я буду вдаваться в подробности, это может показаться хлопотным, поэтому, пожалуйста, поймите, что вы должны добавлять воду понемногу с помощью шпателя и слегка перемешивать, пока она не станет однородной. В дополнение к упаковке на прикрепленных фотографиях показано взвешивание, 4 маленьких кусочка, запеченных в большой железной сковороде (12 дюймов), и поперечное сечение после того, как их положили на тарелку и полили кленовым сиропом.
