Как сывороточный протеин действует на организм? Существуют сотни исследований, которые расскажут о разном влиянии сывороточного протеина. Но все они сходятся в одном – если в организм поступает протеин, то в момент тренировки силовые показатели увеличиваются. В ходе одного из исследований, посвященных эффективности сывороточного протеина, было установлено, что протеин на начальных этапах тренировок не влияет на рост чистой мышечной массы у новичков. Но почему его тогда следует применять? И он так популярен? Ответ в одной фразе: одного протеина недостаточно для роста мышц. Об этом – дальше. Эффективное применение сывороточного протеина Протеин – не панацея, а всего лишь инструмент для улучшения качества тренировок. Только при правильном применении он действительно влияет на силу, выносливость и рост мышц. Казалось бы, если есть чистый белок, такой как в шейках протеина, зачем дополнять его полноценной пищей? Но все дело в том, что понижение калорийности рациона даже на 200 калорий ведет к получению неполной дневной дозы протеина (к примеру, 20 грамм либо меньше заместо 25). Такое снижение ведет к сжиганию жира и мышечной массы, но никак не влияет на ее рост, потому что чем меньше белка – тем меньше вероятность анаболизма. Анаболизм, в свою очередь, просто необходим для усвоения высвободившихся из протеина аминокислот и построения мышечной ткани. Поэтому нет ничего важнее, чем сочетание спортивных добавок с полноценным диетическим питанием. Важно помнить, что мышцы будут расти, если принимать сывороточный протеин из расчета 2 г белка на 1 килограмм массы тела. Иначе мышцы останутся на месте, а деньги на протеиновые продукты будут потрачены впустую.
