Давно я не писала отзывы. А тут отличный повод - сотрудники сайта iHerb заинтересовались моим блогом в ЖЖ и предложили мне бесплатно тестировать их продукцию для написания независимых отзывов. Я согласилась. Так как я хорошо разбираюсь в спортивном питании, iHerb и TeamAllMax предложили мне написать отзыв на этот изолят сывороточного. Для написания отзыва предложили несколько вариантов вкусов, я выбрала этот с ананасом и кокосом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Необычный вкус, шоколадные, клубничные, ванильные вкусы протеинов есть у каждого производителя спортивного питания и они уже приелись многим, а тут что-то новенькое. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Изолят от концентрата сывороточного протеина отличается более высоким процентным содержанием белка. Если концентрат в лучшем случае содержит в себе 80% белка, то изолят все 85% и более. В этом изоляте аж 90% белка, в составе которого все необходимые для поддержания и наращивания мышц аминокислоты, в том числе и три незаменимые (BCAA), которые не синтезируются нашим организмом и должны поступать с пищей или добавками. В этом изоляте все три аминокислоты содержатся в хороших дозировках - целых 6 г на порцию. Это очень круто! Не каждый комплекс чистых BCAA столько их содержит. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Кроме того изолят от концентрата отличается отсутствием жиров, углеводов (лактозы) и, как следствие, более низкой калорийностью, что важно для тех, кто худеет и придерживается низкокалорийной диеты. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Из-за отсутствия жиров напиток изолята получается значительно жиже, чем на основе концентрата белка, и его проще и приятне пить. Готовый напиток напоминает по легкости аминокислотны или сыворотку, что продается в молочном отделе, только со вкусом Пина Колады. Отдельное спасибо производителю за этот умеренно сладкий вкус. Не понимаю, зачем производители спортивного питания делают спортпит невыносимо сладким, будь то протеин, аминки или предтреник. Тут же все в меру. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Для лучшего усвоения белка в этот изолят производитель добавил пищеварительный фермент - бромелайн, получаемый из ананаса. Бромелайн способствует пищеварению, расщеплению белка до аминокислот и скорейшему их всасыванию. У людей с проблемами пищеварения этот фермент снижает вероятность вздутия, ощущения тяжести, повышенного газообразования, которые могут возникнуть после приема белковой пищи. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Я развожу протеин на воде по рекомендации производителя (черпак смеси на 150 мл воды или обезжиренного молока) и пью сразу после тренировки - закрываю так называемое "белковое окно". Пью его и в дни без тренировок. Ведь активное восстановление и построение мышц идет еще как минимум два дня после тренировки, поэтому в эти дни обеспечить организм белком даже важнее, чем сразу после тренировки.
