Сыр Джек был изобретен мексиканскими францисканскими монахами в Монтерее, Калифорния примерно в 1700-х годах. Монахи готовили полу-твердый сыр из коровьего молока с нежным ароматом, который вызревал за короткий срок. Предприниматель Дэвид Джек оценил коммерческую перспективу этого сыра и начал продавать его по всей Калифорнии. Так сыр Монтерей Джек и получил свое название
Снеки Moon Cheese - это сыр, который хрустит! Его не нужно хранить в холодильнике, а, значит, можно угоститься этой закуской в любом месте.
Продукт не содержит глютена и является отличный источником белка и кальция.
Поставляется в пакетике с зип-локом, внутри которого находятся небольшие сырные "лепешечки".
Снеки хрустящие, твердые, но не жесткие. Жуются легко. У сыра отличный сливочный вкус. Он уверенно острый, имейте это в виду. Лучше всего снеки сочетаются с белым сухим вином. Но и без вина вкусно тоже.
Очень интересный продукт, рада была попробовать.
