☆ Даже НОЧНОЙ УЖИН может стать по-настоящему ПОЛЕЗНЫМ. •
С кето-лапшой "ширатаки". •
Данная лапша (спагетти) производится из конжаковой муки, которая на 99,9% является клетчаткой-целлюлозой. • Т.е. углеводов в ней всего 2-5 % от общей массы, а усвояемых "углей" вообще близко к 0%. • Другими словами, Мы получаем полноценное кето-блюдо с гарниром, где гарнир целиком является прЕбиотиком, т.е. идёт лишь на корм Нашей кишечной микрофлоре, поскольку конжаковые продукты не расщепляются Нашими ферментами. •
Таким образом, Мы и сами вкусно перекусываем, и микробиоту Свою заодно подкармливаем, что есть из разряда "и вкусно, и полезно". •
РЕЦЕПТ:
– Лапшу (спагетти) ширатаки тщательно промывам в двух-трёх водах. •
– В уже обжаренное с луком мясо индейки (можно любое другое), добавляете зелень (петрушку, укроп, лук, базилик,…). •
– Туда же кладём и лапшу ширатаки. •
– Всё вместе ещё слегка поджариваем. •
– Можно добавить 1-3 цельный куриных яйца. •
– Солим, перчим. •
– Можно всё сделать ещё и с соусом. Но тогда вы рискуете съесть и вилку. • Дело в том, что лапша ширатаки пропитывается и приобретает вкус основого блюда и соуса к нему, т.е. можно разнообразить вкусы совершенно без ограничений. •
P.S.: все блюда, представленные на фото, являются чисто кето-, т.е. максимально низкоуглеводными. • "Хлеб" испечён на псиллиуме и миндальной муке. (О псиллиуме читайте в профиле и в ответах на вопросы). •
☆ Всех благ! • Всегда держите позитив в сердце! • Приятного аппетита! • И будьте здоровы! ☆
