Дополнительная 10% скидка на заказы от $40! - Boxberry: $8 за доставку заказов любой стоимости до пунктов выдачи.

Customer Reviews

Yogourmet, Вымороженная закваска для йогурта и болгарского йогурта, 1 унция (30 г)

Customer Ratings
5 Stars
4 Stars
3 Stars
2 Stars
1 Stars
Reviews русский
Other Reviews (22)
Sort by

Items 1-5 of 21 total

« Previous | 1 2 3 4 5 | Next »

Закваска для приготовления йогурта

28 people found the following review helpful

Posted by Feofaniya on Jun 09, 2013

Purchased at iHerb

Это первая закваска, которую я решила попробывать, поэтому мне сравнивать не с чем. В описании сказано, что лучше использовать йогуртницу, но за неимением таковой, я решила сделать в духовке:) Итак, литр молока ( я брала пастеризованное 3.2 %) надо довести до кипения и охладить до 40 градусов, развести закваску в небольшом количестве молока и затем влить в оставшееся молоко и хорошо всё размешать. Для йогурта использовать стерилизованную ёмкость- я делала в литровой стеклянной банке. Затем поставила молоко в нагретую до 40 градусов духовку на 6 часов. После этого следует убрать получившуюся субстанцию в холодильник минимум на 4 часа, чтоб остановить процесс. В результате всех манипуляций у меня получилось нечто похожее на густую простоквашу неоднородной консистенции, с лёгкой кислинкой. Я думаю, если использовать йогуртницу и взять более жирное молоко, то вполне может получится йогурт. Для новой порции 1 литра моего "йогурта" я брала 4 ст. ложек получившегося продукта и ставила на 3 часа. Такой "круговорот" я совершала 4 раза, что вполне экономно для 1 пакетика закваски. Родителям понравилось, то что получилось, мне не очень, но для полезности иногда ем). Всё-таки большую роль в приготовлении играет качество молока и поддержание постоянной температуры в процессе сквашивания. Заказала такую же закваску но с пробиотиками. Буду рада, если мой отзыв оказался для Вас полезным. Будьте здоровы :)

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!

20 people found the following review helpful

Posted by Reviewer1112034 on Jun 02, 2013

Purchased at iHerb

Домашний йогурт получается не кислый, нежный, готовлю в многофункциональной системе от Yogormet по инструкции и рецепту данного производителя. Когда раскладываю готовый йогурт по креманкам, на дно креманок укладываю дольки мандарина, банана, покрываю их приготовленным домашним йогуртом (именно покрываю, так как йогурт получается очень густой, сверху украшаю мороженной малиной, смородиной-мммм!!! Если такой йогурт немного охладить в холодильнике (НЕ в морозилке!!!), стакан с йогуртом можно переворачивать и он не вытекает. Вкус домашнего йогурта, кефира и творога в десятки раз превосходит тот, что продается в магазине. Да и полезность домашнего йогурта радует, ведь йогурт является прекрасным источником кальция, фосфора, витамина В2 и витамина B12. Благодаря процессу брожения, йогурт содержит низкий уровень лактозы. Регулярное применение домашнего йогурта стимулирует иммунную систему, полезен в борьбе против язвы желудка, остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, диареи, ожирения. А домашний творог - это высший пилотаж, получается очень нежный, вкусный, не кислый, для малышей просто идеален, мы с ребенком уплетаем за обе щеки. Из 1 литра молока жирностью 4 % получается 200 грамм домашнего творога и 1-2 литра отменной сыворотки (блины на такой сыворотке выпекаются вкусные). Обязательно попробуйте-это восхитительно.

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

закваска для йогурта

8 people found the following review helpful

Posted by Reviewer12103191 on Jul 17, 2013

Purchased at iHerb

Важное примечание - йогуртницы у меня нет, как и мультиварки. Заливаю порошок молоком комнатной температуры и ставлю кувшин рядом с батареей или с сушильной машиной. Получается прекрасный густой йогурт. Каждый раз оставляю немного закваски чтобы сделать новую порцию. Отличный продукт!

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Закваска для болгарского йогурта!!!

8 people found the following review helpful

Posted by 5731938313307638371 on Nov 24, 2013

Purchased at iHerb

Отличная закваска, йогурт получается нежный, однородный, некислый!!! На 1 литр молока 3.2% высыпаю 1 пакетик (5г) закваски, разливаю по баночкам и ставлю в йогуртницу на 5 часов. Последнюю баночку не едим, а оставляем для закваски следующего литра молока, но уже ставлю в йогуртницу на 3 часа. Таким образом заквашиваю до 7 литров молока и результат всегда превосходный))) Потом весь цикл повторяю со следующим пакетиком закваски)) Очень экономично, вкусно и полезно!!! Рекомендую всем!!!

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Отличное соотношение цены и качества

7 people found the following review helpful

Posted by Reviewer2874250 on Mar 31, 2012

Purchased at iHerb

На этой закваске йогурт всегда получается!

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Items 1-5 of 21 total

« Previous | 1 2 3 4 5 | Next »

iHerb® является зарегестрированным товарным знаком iHerb, Inc. Trusted Brands. Healthy Rewards. и the iHerb.com Trusted Brands. Healthy Rewards. Логотип является товарным знаком iHerb, Inc.


Дисклеймер:сделанные заявления или проданные на этом вебсайте продукты, не были оценены Управлением по Контролю Качества Продуктов и Лекарств. Они не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения любых болезней. Подробнее »

Eco Friendly Initiatives