Дополнительная 10% скидка на заказы от $40! - Boxberry: $8 за доставку заказов любой стоимости до пунктов выдачи.

Customer Reviews

Wholesome Sweeteners, Inc., Органическая патока, неопылённая серой, 16 жидких унций (472 мл)

Customer Ratings
5 Stars
4 Stars
3 Stars
2 Stars
1 Stars
Reviews русский
Other Reviews (7)
Sort by

Items 1-5 of 7 total

« Previous | 1 2 | Next »

Меласса - патока тростникового сахара

10 people found the following review helpful

Posted by simply4joy on Dec 02, 2012

Purchased at iHerb

Меласса - а по-русски, просто патока, черная густая вязкая жидкость - используется как заменитель сахара и придает печенью и пряникам настоящий винтажный вкус и вид. Кроме того, в ней много витамина группы В, кальция и железа. Интересный продукт, который стоит попробовать.

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

меласса

39 people found the following review helpful

Posted by lastChance on Aug 31, 2012

Purchased at iHerb

Густая чёрная органическая меласса, по вкусу напоминает цикорий. Если съесть много во рту(в желудке) потом горько и нехорошо, так что лучше не увлекаться. Имеет приятный насыщенный вкус, хорошо использовать в выпечку, получается очень вкусное печенье. Содержит большое количество полезных веществ, в том числе калий, кальций, магний и железо (одна столовая ложка содержит 20% от суточной нормы этих веществ), можно заменить препараты железа на мелессу. Было проведено исследование, мышам в диету, обогащённую жирами, добавляли немного патоки. Через 12 недель эксперимента было обнаружено, что мыши, употребляющие добавку, имели пониженную массу тела. Кроме того, в организме этих животных сократилось содержание жира, а также снизились показатели лептина — гормона, который вырабатывается жировыми клетками. Меласса − это отход производства сахара, и выход её от исходного сырья составляет 3-5%. Меласса представляет собой тёмную густую жидкость. Она содержит 75-82% сухих веществ. Мелассу используют в спиртовом производстве. Дрожжи Saccharomyces cerevisiae способны сбраживать и ассимилировать для синтеза биомассы сахарозу, инвертный сахар и 1/3 раффинозы. Поэтому данные сахара относят к сбраживаемым углеводам. Сумма сбраживемых сахаров составляет 40-57%. Несахара мелассы можно подразделить на безазотистые органические соединения и азотсодержащие вещества. К безазотистым органическим соединениям относят пентозаны и гексозаны, органические кислоты (в виде солей), ростовые, красящие и другие вещества. Азотсодержащие вещества представлены аминокислотами, органическими основаниями (бетаин, холин, пуриновые и ксантиновые основания), амидами, солями аммония и нитратами. Из органических кислот в мелассе имеются летучие кислоты: муравьиная (0,1-1,23%), уксусная (0,6-1,38%), пропионовая (0,01-0,3%), н-масляная (0,04- 0,6%), н-валериановая (0,02-0,2%), изомасляная (0,02-0,06%) и около 20 кислот ароматического ряда. Присутствуют также яблочная, молочная, янтарная и другие кислоты. Из не

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Меласса (черная патока)

3 people found the following review helpful

Posted by 5347667699744017801 on Dec 17, 2013

Purchased at iHerb

В России этот продукт купить просто невозможно, поэтому я безумно рада, что можно заказать его тут! Использую, как и многие, для выпечки пряников. Именно благодаря мелассе они остаются мягкими, а не превращаются в камень на следующий день после выпечки.

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Патока

2 people found the following review helpful

Posted by eternalluck on Mar 31, 2014

Purchased at iHerb

Отличная органическая патока! У нас подобное стоит очень дорого, поэтому постоянно заказываю отсюда

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

патока

2 people found the following review helpful

Posted by Reviewer1628553 on Aug 30, 2012

Purchased at iHerb

Отличное качество, использую для выпечки пряников

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Items 1-5 of 7 total

« Previous | 1 2 | Next »

iHerb® является зарегестрированным товарным знаком iHerb, Inc. Trusted Brands. Healthy Rewards. и the iHerb.com Trusted Brands. Healthy Rewards. Логотип является товарным знаком iHerb, Inc.


Дисклеймер:сделанные заявления или проданные на этом вебсайте продукты, не были оценены Управлением по Контролю Качества Продуктов и Лекарств. Они не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения любых болезней. Подробнее »

Eco Friendly Initiatives