RU
RUB

Customize Your Shopping Experience!

Please select the destination country, language, and currency you prefer.

1
2
3
Available Shipping Methods
Available Payment Methods
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

iHerb Отзывы Покупателей

₽513.46

₽530.05

Экономия: ₽16.58 (скидка 3%)

  • Now Foods has explained that there is no ADDED salt in this product. The sodium listed is part of the sodium sulfate complex which is NOT salt (sodium chloride).

  • Оценки Покупателей

    5 Звезды
    4 Звезды
    3 Звезды
    2 Звезды
    (1)
    1 Звезды
    (3)
    Отзывы | Русский
    Сортировать по

    Агар

    Отзыв оставлен 4960443039781383266 Apr 03, 2015

    полезный продукт и качественный

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    1 людей считают этот отзыв полезным

    Хорошее качество

    Отзыв оставлен 5187939508721273147 Apr 02, 2015

    из него получаются прекрасные желе, закрепляет все на раз. Мне очень нравится.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    1 людей считают этот отзыв полезным

    Полезная замена желатина.5 весомых доводов в пользу агар-агара.

    Отзыв оставлен catseye Jan 27, 2015

    Разбухающий в холодной воде агар-агар является весьма ценным гелеобразующим ингредиентом во время приготовлении различных овощных и фруктовых желе,заливных блюд мармелада и киселей.По своим свойствам он существенно превосходит традиционный желатин,за счет более прочной структуры.Вот доводы в пользу агар-агара:1)Водоросли,дающие агар-агар,необычайно богаты йодом,кальцием,железом и другими ценными веществами и микроэлементами.2)Агар-агар не является источником калорий(ноль калорий),поскольку не усваивается организмом человека.Разбухающая субстанция агара не разлагается в кишечнике,так как очень быстро проходит через него.3)Своими качествами агар обязан высокому содержанию в нем грубого волокна.Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки,удаляет вредные вещества из печени,улучшая ее работу.4)Желирующие свойства агара гораздо лучше,чем у желатина.Это значит,агара требуется меньше, он быстрее застывает.5)Агар не имеет вкуса,желатин имеет мясной привкус,который чувствуется,когда желатина положили больше,чем следует.Агар-агар нерастворим в холодной воде.Он полностью растворяется только при температурах от выше 90 градусов.Горячий раствор является прозрачным и ограничено вязким.При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем,который является термообратимым(т.е. можно снова нагреть и при охлаждении он застынет).По качеству агар-агар подразделяется на два сорта:высший–цвет белый или светло-жёлтый,допускается слегка сероватый оттенок и первый–цвет от жёлтого до тёмно-жёлтого.Наш агар как раз слегка сероватого оттенка.Никаких побочных действий агар-агара не выявлено.Применяя его в качестве слабительного средства,вы можете быть уверены в безопасности.Однако не следует употреблять этот продукт людям,склонным к сильным диареям.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    19 людей считают этот отзыв полезным

    очень полезно и удобно

    Отзыв оставлен Hot-Shot Dec 02, 2014

    существенное и главное отличие от желатина- очень быстрое застывание, не нужно ждать сутки, через полчаса-час уже все застывшее. Расход небольшой, чайная ложка на 300 мл продукта примерно (расход желатина в 2 раза больше). Внимательно следите чтобы агар не сильно кипел-он теряет свои свойства при 130С, поэтому очень тихий огонь, помешивание и 1-2 минуты для растворения.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    5 людей считают этот отзыв полезным

    Хороший продукт!

    Отзыв оставлен Sunrise Nov 09, 2014

    Хороший продукт! Хорошо желирует, не большой расход, нет постороннего привкуса. Отличная замена желатину.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    1 людей считают этот отзыв полезным

    Отлично застывает, небольшой расход

    Отзыв оставлен alenavla Oct 27, 2014

    Этот порошок мне понравился больше развесного, который я брала в одном из питерских магазинов - расходуется экономно, быстро застывает. Делаю с ним желе (хотя желе и мармелады получаются, на мой вкус, лучше с пектином, с агар-агаром они очень плотные), "сыр" и десерты из кешью, добавляю в начинки для пирогов. Заказывала почти год назад, только-только подходит к концу первая баночка - я не так часто использую, и в-основном для сгущивания "сыров", а с этим справляется неполная ч.л. порошка на стакан кешью.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    1 людей считают этот отзыв полезным

    отлично

    Отзыв оставлен Marish Oct 26, 2014

    Без этой штучки настоящий тортик "птичье молоко" испечь не возможно. У нас стоит дороже. Попробовала эту баночку, и и сразу заказала большой пакет. На этом же сайте.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    2 людей считают этот отзыв полезным

    Отзыв

    Отзыв оставлен Reviewer2356829 Jul 12, 2014

    Очень жаль что на продукте отсутствует инструкция по правильному использованию. Первый опыт вышел не слишком удачный, вместо желе получился мармелад. Отсутствует какие либо лишние привкусы, что несомненный плюс.

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    2 людей считают этот отзыв полезным

    АГАР-АГАР — чудо со дна морского или УКРОТИТЕЛЬ ГОЛОДА. Рецепт клубничного мармелада на агар-агаре

    Отзыв оставлен kukinS Jun 25, 2014

    Вот и наступила пора свежих ягод — ароматная клубничка уже на столе, скоро и малина подоспеет. Встает резонный вопрос — что делать с излишками ягод, которые уже не лезут в рот? ОТВЕТ ПРОСТ! Сделайте чудесный мармелад на основе заморского чуда — АГАР-АГАРА. Я заказала пару баночек этого порошка еще зимой, в январе месяце. И сразу же решила сделать мармеладки из киви. Получилось очень необычный вкусный и легкий десерт. А недавно собрали на даче первую клубнику и попробовали сделать мармелад из нее — это БОЖЕСТВЕННО! ======================================================================================================== РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО МАРМЕЛАДА 3 стакана свежей клубники, 3 чайные ложки агар-агара, пол-стаканчика теплой воды, пол-стакана сахара (можно варьировать на Ваш вкус). Заливаете агар-агар теплой водой, а тем временем делаете пюре из клубники. Я делала при помощи блендера. Потом массу рекомендуют пропустить через сито, но я так не делаю. Получившееся пюре делите на две половинки. Одну выливаете в кастрюльку и доводите до кипения. Закладываем сахар до растворения, затем выливаем туда агар-агар. Помешиваем и вливаем вторую часть клубничного пюре. Быстро перемешиваем до однородности и снимаем с огня. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник до полного застывания. МАРМЕЛАД ГОТОВ! ========================================================================================================= Хотите больше рецептов и отзывов! Заходите на мою страничку в IHERB (кликните мое имя в шапке отзыва) и смотрите мои видео на Youtube (Марина Шахова). Буду Вам очень благодарна!

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    42 людей считают этот отзыв полезным

    Отличная находка!!!

    Отзыв оставлен 5020148893134109259 May 22, 2014

    Желе, суфле, мармелад, зефир!!! Я раньше думала, что это невозможно сделать в домашних условиях или это очень сложно. Да! Можно! Нет! Не сложно! Заказываю уже 3ю баночку, запаха вообще никакого нет в отличие от желатина. Рекомендую!

    Был ли данный отзыв полезным для Вас?

    Позиции 11-20 из 46

    « Предыдущая | 1 2 3 4 5 | Следующая »