1 Отзывы - Nestle Toll House, Milk Chocolate Morsels, 11.5 oz (326 g) - iHerb
Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
>
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow
RU

Рейтинги и отзывы покупателей





Опубликовано Dec 8, 2020
570
16
382
188
Подтвержденная покупка

Прекрасно для печенья, овсяные пряники с шоколадом, что может быть лучше))))капли очень хорошие Вот рецепт печенья: Основные сливочное масло75 г пшеничная мука90 г вода - кипяток25 мл овсяные хлопья1 стакан шоколадные капли1 ст. л. грецкие орехи рубленые1 ½ ст. л. соль1 щепотка сахар50 г разрыхлитель½ ч. л. Разогреть духовку до 180 ° С. Смажьте маслом два больших противня или выровняйте их силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой. 2 Поместите кусочки сливочного масла в кастрюлю из нержавеющей стали с толстым дном среднего размера или другую кастрюлю со светлым, отражающим внутренним слоем. В противном случае вы не сможете увидеть, как масло меняет свой цвет. Растопите сливочное масло на среднем огне, взбивая так, чтобы оно плавилось равномерно. Продолжайте готовить. Масло сначала вспенится, а затем пена спадает. Часто взбивайте для проверки под пузырьковой поверхностью. В какой-то момент кусочки коричневого цвета образуются на дне кастрюли, и у масла появится ореховый вкус. Смотрите внимательно - масло легко пригорает. Когда кусочки коричневого цвета начнут формироваться, снимите кастрюлю с огня. Вылейте растопленное масло с кусочками коричневого цвета в стеклянную или металлическую миску. Дайте немного остыть, пока вы готовите другие ингредиенты. 3 Энергично взбейте муку, соль, пищевую соду, мускатный орех и корицу вместе в большой миске. 4 Поместите растопленное масло в чашу миксера. Добавьте коричневый и белый сахар. Перемешайте до однородного состояния, около 3 минут. Добавьте яйца и ваниль. Перемешайте в течение еще 3 минут на средней скорости, пока смесь не станет гладкой и легкой. 5 Деревянной ложкой добавьте смесь муки в тесто. Добавьте 2 столовые ложки воды если смесь выглядит слишком густой. 6 Добавьте шоколадную крошку, орехи пекан и измельченный кокос (если используете). Вмешайте овсяные хлопья. 7 Выложите тесто столовой ложкой на выровненные листы противня. Убедитесь, что у вас осталось пространство между каждым печеньем, так как они будут немного сглаживаться и расползаться при выпекании. 8 Выпекайте при температуре 180 ° С в течение 10 минут или до тех пор, пока они не станут румяными по краям, но по-прежнему мягкими в центре. Они будут укрепляться еще при остывании. (Если вы хотите, чтобы печенье были более хрустящими, вы можете выпекать их от 12 до 14 минут) 9 Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть в течение двух или трех минут на горячем противне. Затем, используя металлический шпатель, осторожно перенесите все еще горячие печенья на решетку для охлаждения. После охлаждения храните в герметичном контейнере от 3 до 5 дней.