Customer Reviews

В пакете 50 грамм нашинкованных сушенных водорослей темно-зеленого, почти черного цвета без какого-либо выраженного запаха морских глубин. Перед применением их нужно замачить в теплой воде всего на 10–15 минут, в течение которых они постепенно разбухают, увеличиваясь в размерах аж в 5 раз, и приобретают зеленоватый цвет и водорослевый запах. Затем их нужно откинуть на сито, по желанию опустить на минуту в кипящую воду, потом облить холодной водой - и водоросли готовы для использования в приготовлении салатов и горячих блюд. Пока я делаю только салаты - разные вариации из приведенных ниже примеров. Не изощряясь, добавляю все, что есть - огурцы, помидоры, лук, чеснок, перец, гогошар, благо в сочетаниях вакаме не притязательны.

Was this review helpful to you?

Report abuse

Ем их из-за полезности - высокого содержания различных микроэлементов, которых обычно не хватает людям, живущим вдалеке от моря и морской кухни. Замачиваю на 5 минут, затем ем просто так или добавляю в салаты. Еще можно добавлять в японский суп Мисо, хотя по идее, они там итак есть. В общем, ем больше для здоровья чем из-за каких-то особых вкусовых качеств. Рекомендую всем, т.к. полезно.

Was this review helpful to you?

Report abuse

можно есть так ,можно в суп например. Я такой вид водорослей встречала в суши-барах, их обычно кладут например в суп-мисо. Есть так тоже можно,очень полезная штука, но по мне, лучше замачивать и в салат ,либо суп готовить. Заказала ,так как заинтересовали отзывы и полезно, но больше заказывать не буду, это на любителя.

Was this review helpful to you?

Report abuse

замачиваю в воде на несколько минут, потом делаю салат с помидорками, в других блюдах пока не пробовала. очень они мне нравятся, не представляю что буду делать, когда закончатся.

Was this review helpful to you?

Report abuse

Сухие солёненькие водоросли вакаме. Добавлаю в суп мисо, из размоченных листьев делаю салаты, можно и в сухом виде погрызть.

Was this review helpful to you?

Report abuse