1 Отзывы - Ghirardelli, Premium Baking Bar, 100% Cacao, Unsweetened Chocolate, 4 oz (113 g) - iHerb
Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
>
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow
RU

Рейтинги и отзывы покупателей





Опубликовано May 24, 2016
1 776
1 824
102
33 317
Подтвержденная покупка

Этот шоколад для выпечки, поэтому не стоит совать его в рот )) Он ожидаемо отвратительно горько-кислый. • А вот в выпечке ведет себя безупречно, придавая ей шоколадный-прешоколадный насыщенный вкус. Я сразу же сделала быстрый брауни(з?), вот такой: - 200 г сливочного масла (часть можно заменить кокосовым); - 100 г шоколада; - полстакана порошка какао; - полтора стакана сахара; - полтора стакана муки; - 3 яйца; - щепотка соли; - я еще добавила ванильного и миндального экстракта, необязательно. ==== Растопить, помешивая, масло и шоколад. Всыпать сахар, снять с огня, добавить какао. Размешивая венчиком, добавить по одному яйца (быстро, чтоб не сварились). Добавить, просеивая, муку и соль, размешать быстро, не слишком тщательно. Вылить в форму (смазать маслом или выложить пергаментом). Печь при 180, минут через двадцать начать проверять зубочисткой, чтобы не пропечь досуха, серединка должна оставаться влажной.

113b1387-0e2f-4b59-8c92-955287b03849
57d3074f-80d0-4f5f-8b37-f42dff00839a
Опубликовано Mar 12, 2016
78
0
6
387
Подтвержденная покупка

Он не сладкий, он ГОРЬКИЙ! Каким и должен быть!!! Там 100% какао! Какао-бобы и какао-масло, и ни грамма сахара. А вы что хотели?! Ароматный, твердый и ужасно горький)). Он прекрасен! Очень тонкая гармоничная кислиночка какао-бобов, какао-масло приятно обволакивает рот, если пососать малюсенький кусочек. Для тех, кто понимает настоящий шоколад! Растопите на водяной бане, добавляйте "по вкусу" масла, и вот вам шоколадное обертывание. Растопите на водяной бане, добавьте сгущеного молока, орехов, сухофруктов, кокосовой стружки и творите шедевры шоколадного искусства на своей кухне. Молоко, сгущенка (сахар, сироп гуавы, сахзамы) и кусочки этого шоколада растопленные в чашке навсегда вытеснят дешевый какао-напиток с вашего стола. Добавьте ваниль, корицу или перец Чили (Ой! Только самую чуточку!!!). Добавьте в тесто для шоколадного вкуса и цвета. Меняйте свои вкусы и стереотипы! Наслаждайтесь жизнью!