Впервые в iHerb?!

Customer Reviews

Bob's Red Mill, Whole Grain Teff Flour, 24 oz (680 g)

$9.11
$9.59
руб 379.14
Savings of: $0.48 (5% Off)
4.6 out of 5 based on 33 reviews
Write a Review
Customer Ratings
5 Stars
4 Stars
3 Stars
2 Stars
1 Stars
Reviews русский
Other Reviews (0)
Sort by

Мука изи древнего зерна

2 people found the following review helpful

Posted by IrenkaE on Oct 16, 2014

Purchased at iHerb

Тефф не содержит глютена. Заменяю ей часть муки в выпечке. --------- ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ ----- Нужно добавлять немного больше жидкости, чем обычно, так как она быстро впитается. ------ Когда в рецепте нужно использовать блинную муку, добавлять по 1 х 5 мл (1 чайной ложке) пекарского порошка на каждые 200 гр безглютеновой муки. ------- Для соусов рекомендуется сначала готовить жир, муку и жидкость (например, для приготовления белого соуса или соуса бешамель), а затем добавлять остальные ингредиенты. Семя тефф о-о-очень маленькое. Т.е. большую часть самого семечка составляют отруби и зародыш, самые питательные составляющие любого зерна. Это делает тефф очень питательным. В нём очень много кальция (123 мг на стакан приготовленного теффа), много фосфора, железа, меди, алюминия, бария, тиамина, прекрасный аминокислотный состав. Много белка, углеводов и клетчатки. Также, хороший источник витамина С, который не часто встречается в зерновых культурах. -------- Надеюсь мой отзыв поможет Вам в выборе. Делюсь находками на своей страничке - кликните IrenkaE в заголовке отзыва -------- Если отзыв понравился, пожалуйста, нажмите YES. Спасибо.

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

iHerb® является зарегестрированным товарным знаком iHerb, Inc. Trusted Brands. Healthy Rewards. и the iHerb.com Trusted Brands. Healthy Rewards. Логотип является товарным знаком iHerb, Inc.


Дисклеймер:сделанные заявления или проданные на этом вебсайте продукты, не были оценены Управлением по Контролю Качества Продуктов и Лекарств. Они не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения любых болезней. Подробнее »

Eco Friendly Initiatives