RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

iHerb Отзывы Покупателей

₽295.08

₽310.92

Экономия: ₽15.84 (скидка 5%)

Написать Отзыв

Оценки Покупателей

5 Звезды
4 Звезды
3 Звезды
(3)
2 Звезды
(2)
1 Звезды
(1)
Отзывы | Русский
Сортировать по

КРАХМАЛ ТАПИОКИ

Отзыв оставлен 5337225192044722241 Oct 15, 2014

В кулинарии крахмал тапиоки очень ценится. Он считается самым чистым, без посторонних примесей, причем с меньшей долей влажности по сравнению с другими видами крахмала. Он используется достаточно часто в качестве отличного загустителя для супов, соусов и подлив. Кстати, низкая температура процесса загустения позволяет использовать крахмал тапиоки в лапше и супах быстрого приготовления.А вы когда-нибудь пробовали пудинг, приготовленный из муки или крахмала тапиоки? Я делала банановый пудинг и творожный,мне очень понравились. Тапиоку добывают из корней довольно большого по размерам кустарника, который произрастает исключительно в теплых странах. Называется он маниока, что по-английски звучит как кассава, мандиока или юкка.Если мой отзыв был Вам полезен,пожалуйста нажмите YES БлагоДарю

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Крахмал для безглютеновой выпечки

Отзыв оставлен Deseeda Jan 15, 2015

Сейчас везде твердят, что глютен - это жуть как вредно. Безглютеновой(БГ) выпечкой увлеклись даже те, у кого никакой аллергии на глютен в помине не было. БГ муки много. Разной. А эта мука по своим свойствам на самом деле Крахмал Тапиоки. Он считается самым чистым, без примесей, с меньшей влажностью по сравнению с другими крахмалами. Придаёт тесту некоторую «тянучесть», что отсутствует у многих других БГ продуктов. Хранится хорошо. Можно запасаться впрок. Применяется в БГ смесях. Сочетание муки из белого риса и тапиоки считается лучшим для выпечки нежного коржа для торта, а смесь из 3-х видов составляющих (муки коричневого или белого риса, картофельного крахмала и тапиоки) замечательно подходит для выпечки хлеба и булочек. Еще тапиоку можно использовать как загуститель для соусов и всего, что нужно загущать. -------- Надеюсь мой отзыв поможет Вам в выборе. Делюсь находками на своей страничке - кликните Deseeda в заголовке отзыва -------- Если отзыв понравился, пожалуйста, нажмите YES. Спасибо.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Отлично!

Отзыв оставлен tanusha Mar 07, 2013

Я использую крахмал тапиоки вместо картофельного в выпечке. Выпечка с ним получается значительно нежнее. Очень хорошо с тапиокой получается заварной крем.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Мой главный помощник

Отзыв оставлен olenka-leto May 07, 2016

Думаю тапиоковая мука должна стать хорошим другом для тех кто не ест пшеницу, глютен, придерживается ПП и занимается спортом, или у кого аллергия на кукурузу. Диетическая выпечка поднимается отлично. Добавляю даже в вафли для связывания ингредиентов (когда оставляю только белки). В итоге мы с этой упаковкой очень подружились. И из этого крахмала отлично получается натуральный разрыхлитель (или правильней пекарский порошок) без всяких фосфатов и других вредностей. Тапиока+сода+лимонная кислота, в пропорциях 12-5-3. Использовать как обычный магазинный пекарский порошок. На 1 стакан смеси муки 1,5 ч.л. разрыхлителя. Приятной выпечки!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Не понравилась

Отзыв оставлен 5705483133426276931 May 03, 2016

Пыталась использовать в качестве добавок в выпечку. Честно говоря, не смогла ничего добиться хорошего. Не буду больше заказывать.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Не поняла

Отзыв оставлен MilaVialactea Feb 26, 2016

Крахмал и крахмал.... ТОлько что тапиоковый... Никуда не получилось особо употребить. Обваливала курицу в нем - невкусно...

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Понравился

Отзыв оставлен 4812388452211454514 May 05, 2016

Используем вместе с рисовой или кукурузной мукой, очень нравится. Пироги получаются вкусными, тесто пышным. Что-то печь только из одной тапиоковой муки не стоит. слишком вязко. А в смесях просто супер.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Позиции 1-7 из 7