RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

iHerb Отзывы Покупателей

₽586.30

₽674.01

Экономия: ₽87.71 (скидка 13%)

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Написать Отзыв
Отзывы | Русский
Сортировать по

5 ПОВОДОВ ПОПРОБОВАТЬ КИНОА

Отзыв оставлен catseye Nov 15, 2014

1)Отсутствие в составе глютена.2)Высокое содержание фосфора,витаминов группы В,кальция и железа,а также ценнейших антиоксидантов кверцетина и кемпферола.3)Полноценность протеинового компонента—это единственная в мире крупа,которая по аминокислотному составу приближается к мясу.4)Низкий или средний гликемический индекс(от 35 до 53 в разных сортах) и способность выравнивать уровень сахара в крови.5)Необычный вкус и текстура,а также кулинарная универсальность:из киноа делают выпечку и пасту,салаты,гарниры.У киноа нет явных противопоказаний(за исключением крайне редких случаев индивидуальной непереносимости), наслаждаться его вкусом и пользой могут все.Кроме того,все чаще педиатры рекомендуют мамам попробовать этот продукт в качестве первого кашевого прикорма для детей первого года жизни, а также в тех случаях,когда у малыша были случаи аллергической реакции на глютеносодержащие каши.Посоветуйтесь со своим детским доктором,если заинтересовались киноа в этом качестве.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Полезнейшая крупа!

Отзыв оставлен Irinavita Oct 05, 2015

нешне киноа очень похожа на зерно, и часто ее относят к зерновым, хотя на самом деле киноа – это семена растения, родственного шпинату. Это растение родом из высокогорья Анд. Поскольку киноа схожа с зерном, продают ее в магазинах и супермаркетах в зерновых отделах. Сам по себе вкус киноа выражен не ярко. Можно сказать, что это растение обладает нейтральным вкусом. Именно поэтому из киноа можно готовить и сладкие, и несладкие блюда, добавлять в холодные и горячие закуски и салаты, использовать вместо мяса в вегетарианском питании. Крупа киноа содержит большое количество протеина (белка) и других ценных полезных веществ, таких как кальций. В ней совсем мало жиров и много пищевых волокон, поэтому она замечательна для тех, кто хочет сбросить вес. Но самое ценное в киноа – это то, что крупа совсем не содержит глютена (клейковины). Это просто Подарок Природы для тех людей, чье здоровье вынуждает их придерживаться безглютеновой диеты. Как готовить киноа? Киноа готовить несложно. Эти маленькие семена готовят в воде – чаще всего варят. При варке крупа сильно разбухает за счет своей волокнистой структуры. В кастрюлю с киноа наливают холодной воды и варят на маленьком огне минут 15 (пока она станет мягкой). Крупа киноа является достойной альтернативой овсу и блюдам из него. Ею можно заменять овес практически во всех рецептах, и блюдо от этого ничуть не проиграет. Перед приготовлением семена нужно очистить от их естественной шелухи-покрытия путем промывания – эта шелуха немного горьковатая на вкус. В наших магазинах, как правило, киноа продается уже без шелухи. Но все равно крупу перед приготовлением следует промыть. Сваренные зерна можно есть как сладкий завтрак, добавив сухофрукты, орехи или мед. Также можно добавлять крупу в различные вегетарианские блюда для текстуры. В вегетарианском питании киноа часто используют в качестве ингредиента для бутербродов. Зерна киноа можно добавлять в пироги или посыпать ими печенье. В таком виде зерна придают блюду уникальный вкус, обогащая его ценными питательными веществами и волокнами. Это чудо-растение также добавляют в супы и запеканки: благодаря набуханию киноа значительно увеличивает их объем.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Понравилось

Отзыв оставлен 5520394439265777233 Nov 20, 2013

С детства лебеда у меня ассоциировалась со страшным голодом, с рассказами бабушки, у которой мама умерла в войну от голода, что "ели лебеду". И вот недавно нашла такую интересную информацию в книге В.Похлебкина: "Как пищевое растение известна с глубокой древности. До XIX в. специально разводилась в садах, ею засевались большие участки наряду со злаковыми посевами. Еще древнегреческий врач Гален подметил, что лебеда способна «питать, придавать сытость» наравне с животными продуктами. Позднее было открыто значительное содержание в лебеде протеина. Лебеда не имеет ни запаха, ни вкуса, что делает ее идеальным компонентом любых пищевых сочетаний, которые она не изменяет. Основное применение лебеды и сходной с ней мари (которую, кроме ботаников, никто от лебеды не отличает) — подмесь ее в ржаную и пшеничную муку, что, кстати, придает хлебу повышенную питательность, лучшую пропекаемость и сохранность. В настоящее время это главное применение лебеды забыто совершенно, как и использование семян лебеды для получения каш. Лебедовую кашу — лебедянь — едят с молоком и яйцом, по вкусу она близка к гречневой. В России основным районом производства лебедовой крупы была Нижегородская губерния и прилегающие к ней области Среднего Поволжья. В связи с тем что лебеда как однолетняя культура сравнительно быстро утрачивает элитные свойства, особенно если не вести правильных севооборотов и не удобрять землю, южноевропейские (французские) сорта лебеды и мари, завозимые в Россию в XVIII в. в помещичьи имения, одичали спустя век. К тому же применение лебеды натолкнулось на предубеждения темных людей, которые не отличали садовой лебеды и мари от дикой. Все это, при отсутствии отечественной селекционной работы, привело к полной утрате культуры зерновой лебеды в России. Между тем именно лебеда, не подверженная воздействию засухи, была на протяжении столетий буквально спасительницей многих народов Европы от голода в периоды неурожаев. Об этом свидетельствуют названия лебеды на французском и английском, где она сравнивается с Орлеанской Девой по своему значению и носит имена Прекрасная Дева (по-французски) и Добрый Генрих (по-английски). Кстати, и на русском языке лебеда также названа в честь спасительницы — Царевны Лебедь, известной всем по сказке о царе Салтане. Но эта связь была утрачена в народном сознании уже в начале XVII столетия, когда после шведско-польской интервенции и Смутного времени многое было потеряно в русской национальной жизни. Только весьма распространенная фамилия Лебедев — в первоначальном своем произношении Лебедев или Лебедов — говорит о былом широком применении лебеды как пищевого сырья." Сегодня сварила, очень понравилось, в качестве гарнира для разнообразия.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Вкусняшка! :)

Отзыв оставлен Natalia-Romanova Apr 19, 2014

Уже давно и в больших количествах употребляем с мужем киноа. Очень полезный продукт, прекрасно разнообразит питание и отлично подойдет для вегетарианцев: хороший источник растительного белка, витаминов группы B, а также фосфора, железа, кальция и цинка. Часто киноа включают в рацион питания аллергиков, так как крупа не содержит глютен. Рецептов по приготовлению киноа очень много. Вот некоторые, которые нам с мужем особенно полюбились (как вариант для завтрака): 1. Одна порция киноа (40гр) + 1-2 ст.л. грецких орехов + 1-2 ст.л. сушеной клюквы, немного оливкового масла (или можно любого растительного масла). 2. Одна порция киноа (40гр) + половинка яблока + чернослив по вкусу + щепотка корицы + можно добавить чайную ложку мёда (на любителя). Получается очень сытный и полезный завтрак. Кроме того, киноа можно подавать в качестве гарнира или добавлять в супы. Ах да! И не забудьте, что перед приготовлением крупу нужно хорошо промыть, иначе может появиться привкус горьковатости. Также избегайте переваривания, чтобы киноа не раскисала. После закипания 15 минут на медленном огне вполне будет достаточно. Ну вот вроде всё. Приятного аппетита! :)

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Запомните это слово КИ-НО-А

Отзыв оставлен SiberianGirl Dec 15, 2013

новая для дегустирования крупа. Киноа варится 20 минут, получается мелкая и упругая, богата по содержанию белком и микроэлементами. Люблю добавлять кленовый сироп, сладкую ее куда-приятней есть))

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Самая вкусная, но рассыпанная ;(

Отзыв оставлен 4710892203660994847 Jan 10, 2014

Моя самая любимая крупа, невероятно полезная, обожаю ее хруст и вкус!!! Заказываю не первый раз, но сегодня была в полном недоумении, когда получила посылку с полностью рассыпанной пачкой!!! Очень обидно и главное никто за это ответственность не несет;( Пожалуйста, упаковывайте все отдельные зип пакеты, иначе просто деньги на ветер. Спасибо

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Немного экзотики ))

Отзыв оставлен NSNSNS Nov 13, 2014

Экзотичная для России зерновая культура, внешне напоминает пшеничную кашу (мелкие серые зернышки). Считается, что киноа богата железом, фосфором, рибофлавином и пищевыми волокнами. ### Перед приготовлением на час замочила в воде, т.к. читала, что приготовленная каша может горчить. Варила, как и рекомендовано, 10-15 минут после закипания, воду добавляла на глаз (рекомендовано 2:1). Готовая каша внешне и вкусом, как мне кажется, тоже напоминает пшеничную, но у каждого зернышка есть маленький полупрозрачный ободок. Даже на следующий день не берется комом, зернышки не слипаются. ### Так что можно брать иногда для разнообразия (с магазинными ценами не сравнивала, поэтому по цене сориентировать не смогу), упаковки хватает на два раза.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

квиноа

Отзыв оставлен Reviewer1157333 Oct 13, 2013

обожаю эту крупу. добавляю к рису и гречке. придает утонченный вкус,а если еще и полезная, то цены ей нет

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Полезно!

Отзыв оставлен 5494471151927654675 Nov 03, 2013

Особенно вегетарианцам, или тем, кто не оченб любит мясо. Белка значительно больше, чем в других крупах. На вкус, конечно, на любителя. Но я продолжаю искать рецепты, облагораживающие это чудо) Делитесь рецептами, а как вы употребляете киноа?

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Крупа не всем по вкусу

Отзыв оставлен bysweetdreams Oct 25, 2013

Хорошая крупа, специфический травянистый привкус, очень маленький пакетик хотя крупа чистая. Интересная особенность пакета - если проколол, то он не дает высыпаться крупе так как это происходит в обычных пакетах с крупами. Буду ли заказывать еще - под вопросом. Если мой отзыв был полезным нажмите - YES. Спасибо!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Позиции 1-10 из 51

« Предыдущая | 1 2 3 4 5 | Следующая »