Нравятся мне приправы от Mrs. Dash, планирую перепробовать все. Отчитываюсь по очередному варианту.
Это измельченная смесь 14 трав и специй. Как уверяет производитель, "Усиливает вкус куриных блюд, гамбургеров, овощей и любимых салатов.".
Состав: лук, черный перец, перец чили, петрушка, семена сельдерея, базилик, лавровый майоран, орегано, чабер, тимьян, кайенский перец, кориандр, тмин, горчица, розмарин, чеснок, апельсиновая цедра, морковь, лимонный сок, помидор, красный сладкий перец, лимонная кислота, масло лимона.
Вот цитрусовые чувствуются отчетливо, нужно сказать. Так что, как мне кажется, к рыбе это пойдет лучше всего.
Очень мелко измельчен, пожалуй, меньше, чем остальные от этого производителя. Вкус не острый, а, скорее, пряный, не сильный, но приятный. Хорошо добавлять в зеленые салаты, вкусно посыпать пиццу или просто бутерброд с сыром. Если использовать для мяса, лучше взять побольше, при термообработке вкус слабеет. Отзывы о других испробованных специях (и не только) - на моей странице.
