Масло рисовых отрубей – называют «маслом здоровья».
Оно имеет желтоватый цвет и легкий естественный запах.
Рисовое масло, для изготовления которого необходимы рисовые отруби и зародыши риса, - это высококачественный растительный продукт, обладающий уникальными лечебными свойствами. Его главной особенностью является уникальная композиция жирных кислот, витаминов и минералов. В нем содержатся витамины А, РР, Е, группы В. Большое количество жирных кислот (олеиновая (Омега-9) - 46%, линолевая (Омега-6) - 36% и линоленовая (Омега-3) - 1%) способствует снижению уровня холестерина в крови, а присутствие в его составе витамина Е делает этот продукт естественным антиоксидантом. Благодаря токотриенолу, токоферолу, гамма-оризонолу и сквалену, рисовое масло замедляет процессы старения организма и является незаменимым помощником в борьбе против свободных радикалов – разрушителей здоровья.
Рисовое масло – любимый продукт кулинаров, ведь его можно нагревать до высоких температур и не беспокоиться, что масло подгорит или задымится. К тому же, его легкий изысканный вкус нравится даже самым взыскательным гурманам. На рисовом масле можно готовить блюда, требующие длительной жарки, подходит оно и для приготовления картофеля фри, куриного мяса, морепродуктов и овощей. Практически все азиатские рестораны, в меню которых присутствуют продукты, подвергшиеся процессу обжарки, применяют сейчас рисовое масло.
Устойчивость рисового масла к низким температурам обеспечило его применение в производстве майонезов и других соусов. Кулинары и повара разных стран любят добавлять этот продукт в салаты в качестве заправки. Использование рисового масла выгодно и с экономической точки зрения, ведь в процессе приготовления пищи его расход на 20% меньше по сравнению с расходом прочих растительных масел.
Я купила это масло для использования на кухне, так как рисовое масло относится к числу низкокалорийных продуктов, поскольку содержание в нем насыщенных жиров и линоленовой кислоты относительно невелико.
Жарить на нем одно удовольствие, не дымит, не горит. Добавляю в салаты вместе с льняным, в выпечку.
Также это масло оказывает влияние на рост волос. Можно добавлять в маски для волос, оно легко смывается.Волосы под его воздействием становятся сильными, гладкими шелковистыми.
Это масло способствует питанию, увлажнению, укреплению и повышению эластичности ногтей. Оно замедляет рост кутикулы, делает её более мягкой, устойчивой к появлению заусенец.
Расход очень экономичный. Хранить желательно в холодильнике.
Отличный продукт за хорошую цену. Обязательно куплю еще.
Если мой отзыв был Вам интересен, нажмите, пожалуйста, внизу "YES".