1 Отзывы - Life Enhancement, Glycemic Control, Erythritol, 1.1 lb (500 g) - iHerb
Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
>
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow
RU

Рейтинги и отзывы покупателей





Опубликовано Jan 21, 2014
14
0
0
70
Подтвержденная покупка

Из заумного: Эритрит – многоатомный сахарный спирт. Обладает свойством подобно ментолу вызывать чувство прохлады во рту. Один из лучших сахарозаменителей для эффективной коррекции массы тела. Употребляется людьми на протяжении тысячелетий. Он входит в состав некоторых фруктов (сливы, дыни, винограда), грибов и продуктов, подвергнутых ферментации (вино, соевый соус). Эритритол относится к полиолоам, и, как и другие полиолы, не вызывает кариеса и безопасен для больных сахарным диабетом, не оказывая влияния на подъем глюкозы и инсулина в крови. Но в отличие от других полиолов обладает очень низкой энергетической ценностью – 0,2 кал/г. Рекомендован НИИ питания РАМН для использования в диетотерапии больных сахарным диабетом. Вырабатывается из кукурузы. А теперь от себя: Этот заменитель очень капризный. Он мало сладкий (т.е. большой расход) и при этом не дешевый. Имеет посторонний привкус - напоминает холодок от ментола (хотя по мне это лучше, чем горечь от стевии), а так же плохо растворяется в жидкостях или смесях. Вы не сделаете с ним варенье длительного хранения или безе. Зато он незаменим для сладкой хрустящей выпечки. Я делаю с ним печенье и вафли. В общем определитесь для каких целей вы будете его использовать. Экспериментируйте. P.S. Снизила бал за упаковку, т.к. банка из картона пришла порванной. Содержимое на месте благодаря дополнительной упаковке в пленку, но пришлось пересыпать в другую тару. К качеству претензий нет.