Это глютена корка пирога смесь делает корочку, что больше похоже на песочное печенье по вкусу и текстуре, чем традиционная мука коры. Это было бы из-за большого количества шортенинг и сливочного масла направления говорят, чтобы добавить (10 ложками ЭКЗЕМПЛЯРУ) к соединению. Корочка хороший вкус, но я нашел, что это очень трудно получить его в кастрюлю пирога после прокатки его. Он не держит вместе хорошо, распадается. Нижняя кора может быть прижаты друг к другу в кастрюлю, чтобы устранить трещины, но это не так легко с верхней корочки после заполнения была добавлена на нижнюю кору. Кроме того, нажав на верхнюю и нижнюю корочки вместе вокруг обода кастрюли требует терпения, так что никаких трещин. Я думаю, что, вероятно, стоит усилий для нижней коры только тип пирога или если вы не должны есть любой глютен вообще никогда и хотите верхнюю и нижнюю корочку пирога, но если нужно только ограничить клейковину несколько, как мне, я буду придерживаться случайный пирог, сделанный с регулярной мукой.
