Заказала этот набор и осталась очень довольна.Все пришло в большой красивой коробке,если кому-то нужно для подарка-самое то.Качество посуды отменное.Отличительным свойством сковород Ecolution является их уникальное многоуровневое антипригарное покрытие. Как известно, обычно антипригарное покрытие сковородок делается из тефлона, в состав которого входит такое вещество как перфтороктановая кислота. Это химическое соединение по мнению многих биологов крайне вредно (хотя крупные концерны, использующие тефлон в своей продукции, разумеется, это отрицают). Так, доказана канцерогенность этой кислоты при превышении безопасной концентрации (впрочем, обычно в быту не создаётся для этого условий). Кроме того доказана ядовитость испарений вещества для птиц, а при производстве тефлона как такового так же используются токсичные соединения, что может нанести вред окружающей среде.
В сковородах линии Ecolution производитель, который беспокоится о планете, вместо тефлона использует гидролон, основой в котором вместо перфтороктановой кислоты используется вода. По результатам тщательного тестирования водная основа проявила себя при готовке ничуть не хуже, чем тефлон, и при этом она полностью безопасна в применении и подходит для экологически безопасной готовки – при приготовлении пищи образуется гораздо меньше парниковых газов. Упаковка продукта при этом на семьдесят процентов сделана из переработанной продукции.
Алюминий, из которого сделана сковорода (а так же концентрические круги на дне сковородки), обеспечивает идеально равномерное распределение тепла по поверхности, рукоятка при этом остаётся всегда холодной, а из-за силиконового покрытия её приятно и удобно держать в руке.Можно жарить без масла,что Важно для тех,кто сидит на диете.Можно мыть в посудомойке.Если мой отзыв был Вам полезен,пожалуйста,нажмите внизу YES. Я очень люблю IHERB,часто заказываю себе и близким и обязательно оставляю отзывы о продукции.Надеюсь,из огромного количества моих отзывов каждый найдет что-то полезное для себя.Желаю Вам удачных покупок:)
