Таурин - аминокислота, которая НЕ входит в состав белков, и тем не менее необходима человеку для обмена веществ каждой клетке любого органа. В этом смысле, он незаменим. Известно, что после родов концентрация таурина в женском молоке в течение уже первых суток возрастает в несколько раз. После того как учёными было установлено: отсутствие таурина при искусственном вскармливании младенцев приводит к нарушению развития мышц и центральной нервной системы, в молочные смеси стали добавлять таурин. Недостаточность таурина в пище ухудшает углеводный (обмен сахаров) и липидный (обмен жиров), метаболизм, а также реологические свойства крови (текучесть, свёртываемость, деформируемость и агрегационная активность эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов). Передозировка таурина невозможна: клетки не возьмут больше, чем им надо. Таурин выводится из организма естественным путём, он нетоксичен, более того - обладает свойством устранять симптомы отравления некоторыми препаратами или ядами. Таурин – это вещество, которое необходимо потреблять регулярно на протяжении всей жизни. Таурин обладает желчегонным эффектом, так как он связывается с, так называемыми, холевыми (желчными кислотами). Таурин обладает гепатопротекторными свойствами, т е., он может исправлять метаболические нарушения печени. Но если у вас есть проблемы с желчными протоками, не следует потреблять много этого вещества. Таурин в малых дозах, но при длительном потреблении может постепенно улучшить состояние вашей печени. Лечебное действие таурина, как свидетельствует мировая научная литература, была обнаружена при хронической сердечной недостаточности, сахарном диабете, метаболическом синдроме, эпилепсии, заболеваниях печени, цистофиброзе. Спортивные медики также не обошли вниманием это вещество. Важно понимать, что таурин содержится в своём естественном виде в морских продуктах (кстати, именно поэтому научные исследования проводились в Японии - рацион японцев практически на 80% состоит именно из морепродуктов). А мы в России много ли употребляем морепродукты? Максимум мы кушаем рыбу - и то она сто раз перезаморожена и попала к нам на стол в непонятном виде и не первой свежести. А часто ли мы едим свежие гребешки? устрицы? мидии? кальмаров? В общем, всем, кто думает, что он получает всё из еды - проанализируйте свой рацион. Возможно, вам пора приобрести таурин. Пока я не перешла на Правильное питание и не начала пристально слежить за своим рационом, я таурин не употребляла вообще. Сейчас это мой постоянный маст хэв, и могу сказать, что обмен веществ у меня действительно стал лучше. Также у меня недавно была диагностирована взвесь в желчном пузыре, что стало для меня дополнительным стимулом. Это моя постоянная покупка.
