RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Скидка:
Вместе
Количество:
Всего в Корзине:
Оформить Заказ
Покупатели также приобрели:
Отзывы покупателей iHerb

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Написать Отзыв
Отзывы
1-10 из 64 всего
Языки
Сортировать по
Русский
Поиск отзывов

5 ПРИЧИН попробовать домашний йогурт.

Отзыв оставлен catseye апр 07, 2015 | Проверенная покупка

Домашний йогурт лучше,потому что.. 1)Вы можете делать абсолютно натуральный йогурт без искусственных добавок,красителей,консервантов.2)Вы можете регулировать калорийность и консистенцию йогурта, выбирая более или менее жирное молоко.3)Вы можете делать йогурты без сахара,используя, например,натуральные подсластители,такие как мед,кленовый сироп,свежие фруктовые или овощные соки.4)Заливая йогуртом свежие сезонные фрукты или используя его в качестве заправки для салатов,Вы лишь увеличиваете полезность вашего стола.5)Вы используете специальную йогуртовую закваску,поэтому можете быть уверены в том,какими именно йогуртовыми бактериями обогащен Ваш йогурт.А еще это очень просто в приготовлении и намного дешевле магазинных продуктов.Этот йогурт получается абсолютно не кислый и вкусный!Если мне хочется сделать его погуще-добавляю в него перед охлаждением пептин или агар-агар.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

отличная закваска!

Отзыв оставлен 5382133476974928837 сен 28, 2016 | Проверенная покупка

В йогуртнице из натурального молока используя эту закваску получается потрясающий йогурт. Нежный, однородной консистенции, приятный на вкус. Можно добавить ягод или джема. А можно добавить укроп, чеснок и выйдет отличный диетический соус для салатов. Буду заказывать эту закваску ещё и ещё.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

😀

Отзыв оставлен 5124053938963513169 фев 11, 2017 | Проверенная покупка

Замечательная закваска для йогуртов, перепробовала много и разных, эта самая лучшая .

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

4 только за то, что кислый

Отзыв оставлен AllaLu мар 19, 2016 | Проверенная покупка

Йогурт получается нежный, однородный, но кислый. Ребёнку не понравился. В следующую закваску пришлось добавить на литр молока 3 столовых ложки тростникового сахара проблема с кислотой ушла. На 1 литр молока 3.2% высыпаю 1 пакетик (5г) закваски + 3 столовых ложки сахара (можно сразу добавить кокосовую стружку) разливаю по баночкам и ставлю в йогуртницу на 8 часов. На 5 раз, те 5 л хватает вполне, на большее количество не экспериментировала.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Чудесный йогурт!

Отзыв оставлен 5104747255828164219 мар 01, 2017 | Проверенная покупка

С женой перепробовали практически все йогуртные культуры, что можно купить в наших аптеках. Скажем так, удовлетворения не получили. Случайно обратил внимание на местную закваску, решил попробовать. По получению замешали с кореновским молоком. Йогуртницу решили не использовать. Литровую банку поместили в духовку на 40 градусов. Через 4 часа выключили и оставили на дозревание. Через 8 часов йогурт был готов. По вкусу и консистенции он ничем не уступал лучшим йогуртам, что я пробовал в КСА, Греции, Израиле, США. И это из магазинного молока, которое у нас все ругают. Дальше были подсчеты. В упаковке 5 или 6 пакетиков. Не разгуляешься, цена не малая. Каково было моё удивление, когда добавив 100 грамм йогурта в свежую партию молока и при том же цикле получили свежую партию йогурта, ничем не уступающую предыдущей. Уже два месяца работаем на первом пакетике. На два дня готовим 3 литра. Готовим джаджики (греческий соус к мясу), добавляем в смузи, с утра и вечером перед сном по небольшой чашке. Настоятельно рекомендуем данный продукт. О пользе хороших кисломолочных продуктов сказано много, добавить нечего, а это именно ХОРОШИЙ продукт, пожалуй, для нас лучшее открытие года на хербе!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Кислятинка.

Отзыв оставлен Himera апр 11, 2016 | Проверенная покупка

Получается очень хорошая консистенция йогурта, но кислятина еще та! Даже добавление меда и тростникового сахара не спасло. ))

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Закваска для йогурта

Отзыв оставлен summerain авг 26, 2012 | Проверенная покупка

Не клеится у нашей Мулинекс с этой закваской. Ясно, что нужно тестировать время приготовления, но диапазон настолько велик, что не знаешь с чего начинать. В составе болгарская палочка, так что будьте готовы к кислоте йогурта. Очень надеюсь подружиться с этой закваской.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

закваска для йогурта

Отзыв оставлен Reviewer12103191 июл 17, 2013 | Проверенная покупка

Важное примечание - йогуртницы у меня нет, как и мультиварки. Заливаю порошок молоком комнатной температуры и ставлю кувшин рядом с батареей или с сушильной машиной. Получается прекрасный густой йогурт. Каждый раз оставляю немного закваски чтобы сделать новую порцию. Отличный продукт!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Качественный стартер

Отзыв оставлен Korlena авг 04, 2015 | Проверенная покупка

Приобрела данный продукт недавно. Уже два раза делала йогурт. Первый раз стоял в йогуртнице 12 часов (это я по привычке) получилось хорошо, но кисловато. Второй раз сократила время до 8 часов и взяла половину нормы. Получилось все отлично. Думаю можно еще меньше держать. В следующий раз попробую. У меня большой опыт работы с сухими заквасками. Опираясь на него, могу сказать следующее: ВАЖНО 1. Стерильная посуда для заквашивания. 2. Кипяченое молоко, для того, чтобы убить в нем все посторонние микроорганизмы. Если не хотите кипятить - берите суперпастеризованное молоко. Оно проходит кратковременный нагрев до 120 град. при розливе. 3. Тщательно перемешивайте закваску в молоке. От этого зависит однородность готового продукта. Но не миксером, не надо излишне насыщать раствор воздухом, закваска этого не любит. 4. При перезаквашивании с помощью готового йогурта, доля полезных бактерий уменьшается с каждым разом. Сколько раз можно себе это позволить решает каждый сам. Но неизбежно к полезным бактерия подселяются, мягко говоря, не полезные, которые нас окружают всюду, и с удовольствием будут жить в вашем йогурте. Мы ведь закваску не стерилизуем. Если говорить об экономии, на мой взгляд, лучше делить закваску как минимум пополам. Открытый пакетик проживет неделю в холодильнике точно. С заквасками других производителей есть опыт замораживания. Эту еще не пробовала, лежит в морозилке, ждет своего часа. Думаю - все будет нормально. По моим наблюдениям жирность молока несомненно влияет на вкус, но не на плотность йогурта. Я беру молоко 2,5%. Продукт рекомендую. Удачи.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!

Отзыв оставлен Reviewer1112034 июн 02, 2013 | Проверенная покупка

Домашний йогурт получается не кислый, нежный, готовлю в многофункциональной системе от Yogormet по инструкции и рецепту данного производителя. Когда раскладываю готовый йогурт по креманкам, на дно креманок укладываю дольки мандарина, банана, покрываю их приготовленным домашним йогуртом (именно покрываю, так как йогурт получается очень густой, сверху украшаю мороженной малиной, смородиной-мммм!!! Если такой йогурт немного охладить в холодильнике (НЕ в морозилке!!!), стакан с йогуртом можно переворачивать и он не вытекает. Вкус домашнего йогурта, кефира и творога в десятки раз превосходит тот, что продается в магазине. Да и полезность домашнего йогурта радует, ведь йогурт является прекрасным источником кальция, фосфора, витамина В2 и витамина B12. Благодаря процессу брожения, йогурт содержит низкий уровень лактозы. Регулярное применение домашнего йогурта стимулирует иммунную систему, полезен в борьбе против язвы желудка, остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, диареи, ожирения. А домашний творог - это высший пилотаж, получается очень нежный, вкусный, не кислый, для малышей просто идеален, мы с ребенком уплетаем за обе щеки. Из 1 литра молока жирностью 4 % получается 200 грамм домашнего творога и 1-2 литра отменной сыворотки (блины на такой сыворотке выпекаются вкусные). Обязательно попробуйте-это восхитительно.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

1-10 из 64 всего

1 2 3 4 5