RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Скидка:
Вместе
Количество:
Всего в Корзине:
Оформить Заказ
Покупатели также приобрели:
Отзывы покупателей iHerb

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Написать Отзыв
Отзывы
1-10 из 57 всего
Языки
Сортировать по
Русский
Поиск отзывов

Полезно, вкусно, готовится как рис

Отзыв оставлен kvinna окт 02, 2015 | Проверенная покупка

Плюсы: полезно, вкусно, сытно. Минусы: дорогое удовольствие. Киноа – пвсевдозерновая культура. Киноа содержит больше белка, чем любые злаки, и примерно такое же содержание белка как у амаранта и гречихи. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе, 10 % в просе, и 14 % в пшенице, в кукурузе 3,5 %, 8,8% в ржи, 10,1 % вовсе в ячмене до 15,8%). Некоторые сорта киноа содержат более 20 % белка. В отличие от пшеницы и риса, содержащих малое количество лизина, аминокислотный состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов. Помимо белков, киноа содержит также углеводы, жиры (с высоким содержанием лецитиновой кислоты), клетчатку, минералы и витамины группы B. Киноа, кроме того, богата фосфором (в три раза больше, чем рис самого высшего качества и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком. Если отзыв Вам был полезен, нажмите, пжл, "ДА". Читайте другие мои отзывы!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

5 ПОВОДОВ ПОПРОБОВАТЬ КИНОА

Отзыв оставлен catseye ноя 15, 2014 | Проверенная покупка

1)Отсутствие в составе глютена.2)Высокое содержание фосфора,витаминов группы В,кальция и железа,а также ценнейших антиоксидантов кверцетина и кемпферола.3)Полноценность протеинового компонента—это единственная в мире крупа,которая по аминокислотному составу приближается к мясу.4)Низкий или средний гликемический индекс(от 35 до 53 в разных сортах) и способность выравнивать уровень сахара в крови.5)Необычный вкус и текстура,а также кулинарная универсальность:из киноа делают выпечку и пасту,салаты,гарниры.У киноа нет явных противопоказаний(за исключением крайне редких случаев индивидуальной непереносимости), наслаждаться его вкусом и пользой могут все.Кроме того,все чаще педиатры рекомендуют мамам попробовать этот продукт в качестве первого кашевого прикорма для детей первого года жизни, а также в тех случаях,когда у малыша были случаи аллергической реакции на глютеносодержащие каши.Посоветуйтесь со своим детским доктором,если заинтересовались киноа в этом качестве.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Вкусняшка! :)

Отзыв оставлен Natalia-Romanova апр 19, 2014 | Проверенная покупка

Уже давно и в больших количествах употребляем с мужем киноа. Очень полезный продукт, прекрасно разнообразит питание и отлично подойдет для вегетарианцев: хороший источник растительного белка, витаминов группы B, а также фосфора, железа, кальция и цинка. Часто киноа включают в рацион питания аллергиков, так как крупа не содержит глютен. Рецептов по приготовлению киноа очень много. Вот некоторые, которые нам с мужем особенно полюбились (как вариант для завтрака): 1. Одна порция киноа (40гр) + 1-2 ст.л. грецких орехов + 1-2 ст.л. сушеной клюквы, немного оливкового масла (или можно любого растительного масла). 2. Одна порция киноа (40гр) + половинка яблока + чернослив по вкусу + щепотка корицы + можно добавить чайную ложку мёда (на любителя). Получается очень сытный и полезный завтрак. Кроме того, киноа можно подавать в качестве гарнира или добавлять в супы. Ах да! И не забудьте, что перед приготовлением крупу нужно хорошо промыть, иначе может появиться привкус горьковатости. Также избегайте переваривания, чтобы киноа не раскисала. После закипания 15 минут на медленном огне вполне будет достаточно. Ну вот вроде всё. Приятного аппетита! :)

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Понравилось

Отзыв оставлен 5520394439265777233 ноя 20, 2013 | Проверенная покупка

С детства лебеда у меня ассоциировалась со страшным голодом, с рассказами бабушки, у которой мама умерла в войну от голода, что "ели лебеду". И вот недавно нашла такую интересную информацию в книге В.Похлебкина: "Как пищевое растение известна с глубокой древности. До XIX в. специально разводилась в садах, ею засевались большие участки наряду со злаковыми посевами. Еще древнегреческий врач Гален подметил, что лебеда способна «питать, придавать сытость» наравне с животными продуктами. Позднее было открыто значительное содержание в лебеде протеина. Лебеда не имеет ни запаха, ни вкуса, что делает ее идеальным компонентом любых пищевых сочетаний, которые она не изменяет. Основное применение лебеды и сходной с ней мари (которую, кроме ботаников, никто от лебеды не отличает) — подмесь ее в ржаную и пшеничную муку, что, кстати, придает хлебу повышенную питательность, лучшую пропекаемость и сохранность. В настоящее время это главное применение лебеды забыто совершенно, как и использование семян лебеды для получения каш. Лебедовую кашу — лебедянь — едят с молоком и яйцом, по вкусу она близка к гречневой. В России основным районом производства лебедовой крупы была Нижегородская губерния и прилегающие к ней области Среднего Поволжья. В связи с тем что лебеда как однолетняя культура сравнительно быстро утрачивает элитные свойства, особенно если не вести правильных севооборотов и не удобрять землю, южноевропейские (французские) сорта лебеды и мари, завозимые в Россию в XVIII в. в помещичьи имения, одичали спустя век. К тому же применение лебеды натолкнулось на предубеждения темных людей, которые не отличали садовой лебеды и мари от дикой. Все это, при отсутствии отечественной селекционной работы, привело к полной утрате культуры зерновой лебеды в России. Между тем именно лебеда, не подверженная воздействию засухи, была на протяжении столетий буквально спасительницей многих народов Европы от голода в периоды неурожаев. Об этом свидетельствуют названия лебеды на французском и английском, где она сравнивается с Орлеанской Девой по своему значению и носит имена Прекрасная Дева (по-французски) и Добрый Генрих (по-английски). Кстати, и на русском языке лебеда также названа в честь спасительницы — Царевны Лебедь, известной всем по сказке о царе Салтане. Но эта связь была утрачена в народном сознании уже в начале XVII столетия, когда после шведско-польской интервенции и Смутного времени многое было потеряно в русской национальной жизни. Только весьма распространенная фамилия Лебедев — в первоначальном своем произношении Лебедев или Лебедов — говорит о былом широком применении лебеды как пищевого сырья." Сегодня сварила, очень понравилось, в качестве гарнира для разнообразия.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

квиноа

Отзыв оставлен Reviewer1157333 окт 13, 2013 | Проверенная покупка

обожаю эту крупу. добавляю к рису и гречке. придает утонченный вкус,а если еще и полезная, то цены ей нет

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Советую!

Отзыв оставлен 4932787576877040001 авг 29, 2013 | Проверенная покупка

Классная крупа! Каша получается вкусная, готовится быстро, выглядит аппетитно. Кушала ее на завтрак и добавляла в салат (помидоры-огурцы), мне понравилось)

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Полезно!

Отзыв оставлен 5494471151927654675 ноя 03, 2013 | Проверенная покупка

Особенно вегетарианцам, или тем, кто не оченб любит мясо. Белка значительно больше, чем в других крупах. На вкус, конечно, на любителя. Но я продолжаю искать рецепты, облагораживающие это чудо) Делитесь рецептами, а как вы употребляете киноа?

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Крупа не всем по вкусу

Отзыв оставлен bysweetdreams окт 25, 2013 | Проверенная покупка

Хорошая крупа, специфический травянистый привкус, очень маленький пакетик хотя крупа чистая. Интересная особенность пакета - если проколол, то он не дает высыпаться крупе так как это происходит в обычных пакетах с крупами. Буду ли заказывать еще - под вопросом. Если мой отзыв был полезным нажмите - YES. Спасибо!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

Отличный вариант сложных углеводов

Отзыв оставлен 5510802228264335051 июл 09, 2014 | Проверенная покупка

Мне киноа нравилась давно,но в Сибири ее так просто не достать, да еще и по невысокой цене. Есть еще разноцветная Rainbow киноа, она поинтереснее выглядит в тарелке. Киноа – один из самых полезных злаков. Польза киноа заключается в том, что витаминов и полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах. В киноа больше рибофлавина, клетчатки, комплексных углеводов и фолиевой кислоты, чем в пшенице, ячмене и рисе. При этом киноа усваивается организмом практически полностью, в этом свойстве с ней может посоперничать разве что молоко матери (однако им, в отличие от киноа мы не можем питаться всю жизнь). В крупе киноа содержится достаточное количество лизина – аминокислоты, которая способствует лучшему усвоению кальция, что, в свою очередь, крайне важно для формирования крепкого здорового скелета, костей, волос и зубов. Нехватка кальция и лизина может вызвать выпадение волос, зубов и повысить хрупкость костей. Кроме того, лизин влияет на скорейшее заживление тканей, что неоценимо при различных порезах и повреждениях кожного покрова. Важно отметить, что крупа киноа не содержит глютен – вещество вызывающее аллергические реакции, поэтому кино можно есть даже аллергикам.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

качество!

Отзыв оставлен Olga-Rin-911 ноя 09, 2014 | Проверенная покупка

киноа вкусная, пахнет хорошо (насколько может пахнуть киноа). я не любитель этой крупы, но эта мне понравилась. готовлю так: замачиваю на часов 14 в воде, периодически её меняя. закидываю в кипящую воду с травами (сухими и свежими), довожу опять до кипения и варю 1 минуту. выключаю и оставляю в кастрюле под крышкой. потом чуть соли. как готова, кладу в салат из свеклы: натираю сырую свеклу и поливаю из сока апельсина и лимона. + соль, перец и немного свежего укропа. всё это должно постоять в холодильнике часа 2 и более. всё вместе питательно, вкусно и полезно.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Спасибо за Ваш отзыв!

1-10 из 57 всего

1 2 3 4 5