Добавлен в корзину
Всего:
Скидка:
Вместе
Количество:
Всего в Корзине:
Оформить Заказ
Покупатели также приобрели:
Помощь 24/7

Отзывы покупателей iHerb

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Написать Отзыв
Отзывы
1-10 из 42 всего
Языки
Сортировать по
Русский
Поиск отзывов

для полезных кексиков

Опубликовано SeaSalt сен 20, 2015 | Проверенная покупка

Для более здорового образа жизни отказалась от покупных кондитерских изделий.Миндальную муку купила, прочитав рецепт миндальных лепёшек с какао на Brenner tv.Их рецепт с миндальной мукой, взбитыми белками, стевией и какао оказался совсем не душевным.Понравились кексики, испечённые по рецепту Русамдиет из миндальной муки, кокосового масла, стевии, щепотки розовой гималайской соли, 2 яиц и мелконарезанной груши (яблока).Тесто разложить на противне с бумагой для выпечки, выпекать 15 минут при 180 градусов. Все ингредиенты полезные,привкус стевии не чувствуется,кексики сдобные и вкусные.Я - стройная и получаю удовольствие от выпечки.

Спасибо за Ваш отзыв!

Миндальная мука и секрет приготовления кокосово-миндальной выпечки

Опубликовано bonafides мар 08, 2017 | Проверенная покупка

Это не мука, хоть и называется flour, а смолотые орехи неочищенного миндаля. Масса вся в неаппетитную крапинку, однако рассыпчатая, ароматная, свежая. В выпечке ведет себя почти так же хорошо как мука из очищенных орехов. От производителя Те кто придерживается низкоуглеводной диеты полюбят миндальную муку от Now. Неочищенная, без глютена, и очень ароматная, не обезжиренная Из пакета и в самом деле так и тянет ореховым насыщенным ароматом. Местами попадаются кусочки миндаля. Вкус ореховый, крупинки не сильно мелкие, сбивается в комки. Храню в холодильнике, потому что жиры имеют тенденцию к прогорканию. Кокосово-миндальные блинчики быстро и надолго насыщают. Отличаются по структуре от традиционных пшеничных - более рыхлые (но не рассыпаются) и не такие эластичные. Опытным путем выяснила что чем больше яиц в кокосово-миндальной выпечке - тем лучше. Особенно это касается блинчиков-оладий, в маффины можно поменьше. На каждую столовую (с горкой) ложку кокосовой муки разбиваю 1 яйцо. - Поначалу опасалась добавлять столько яиц (хотя рецепты говорили об обратном) получить на выходе яичницу с миндалем и кокосом не улыбалось. Если добавлять меньше, и при этом обходиться без пшеничной муки, оладьи ( да и остальная выпечка на основе кокоса) рассыпаются, ломаются и крошатся от одного прикосновения. Яйца выполняют роль глютена, "держат" выпечку если она на 100 процентов состоят из кокоса или миндаля. Так что яиц больше не жалею. Нет даже намека на яичный привкус. Рецепт Примерно на 20 блинчиков/оладий среднего размера. 6 яиц 5 столовых ложек кокосовой муки (Nutiva) 2 столовых ложки миндальной муки (Now Foods) Перемешиваю, добавляю чуток соли, разбавляю водой (можно молоком) до консистенции...хм, ну как для пшеничных оладий. Не слишком густо, и не слишком жидко. Сыплю 1/4 чайную ложку соды.(frontier) Добавляю 2 столовые ложки кокосового масла. Жарю на кокосовом (либо топленом) масле, умеренном огне. Переворачиваются без проблем. Кстати масло после первого раза больше не добавляю и они отлично пекутся на сухой сковородке. Они вкусные! Кокосовый привкус, благодаря миндалю, очень незначительный. Однако, если раньше вы никогда не пробовали кокосово-миндальную выпечку, могут показаться непривычными. Поглощать их можно ну с чем угодно. Я люблю со сливочным маслом или ореховой пастой. Для тех кто на безглютеновой, безказеиновой, палео, низкоуглеводной диете - это отличный способ разнообразить меню. *************************** Помимо блинчиков и разнообразной выпечки эту миндальную муку можно использовать для панировки кабачков и курицы, сыпать на выпечку, например творожник, добавлять во фруктовые салаты. ****************************

Спасибо за Ваш отзыв!

Находка для любителей миндальной выпечки

Опубликовано FStolz окт 29, 2014 | Проверенная покупка

Брала первый раз на пробу и осталась довольна. Мука хорошо смолота, свежая, ароматная. Когда печешь - аромат на всю кухню! Кто-то пишет, что, мол, если мука из неочищенных зерен, то смысла нет, мол, самим можно смолоть. Но если пересчитать, то в мск кг миндаля нормального будет стоить около 900 рублей. заказывать все равно выходит выгоднее. Для изготовления макарун она не подойдет,а вот для советского печенья - самое то. Постоянно,как кокосовую, заказывать не буду, но иногда побаловаться очень даже гут :)

Спасибо за Ваш отзыв!

Отличная миндальная мука

Опубликовано Клиент iHerb сен 11, 2014 | Проверенная покупка

Отличная миндальная мука, большая упаковка, 624 гр. По цене получается дешевле, если заказывать аналогичную муку меньшей упаковки, этой же фирмы (Now Foods, Real Food, Almond Flour, 10 oz (284 g)) Молотая мука, подходит для всех видов теста. Для выпечки печенья, кексов. Главный плюс всех блюд, приготовленных с применением миндальной муки - это то что практически не нужно добавлять пшеничную муку. А миндальные печенья получаются просто сказочные!

Спасибо за Ваш отзыв!

Помол средний

Опубликовано Malino4kaaa май 04, 2016 | Проверенная покупка

Заказывала для выпечки макарон, но не подошел помол. Буду использовать длЯ выпечки кексов и песочных тортов, качество отменное! Рекомендую! Если Вам понравился мой отзыв ставьте палец вверх!

Спасибо за Ваш отзыв!

Пробую.

Опубликовано Клиент iHerb июн 02, 2015 | Проверенная покупка

Мука хорошего качества, свежая. Помол крупноват, ни одно моё сито не просеяло.Пекла кекс только на этой миндальной муке, съели с удовольствием.Но это пока только знакомство с возможным применением этой муки.После вскрытия храню в холодильнике.Любители здоровой выпечки оценят по достоинству.

Спасибо за Ваш отзыв!

Хорошая мука

Опубликовано FORUMONTI янв 27, 2015 | Проверенная покупка

Эта мука по цене получается примерно как у нас цельные миндальные орехи.Мне нравится делать из неё безглютеновую выпечку.

Спасибо за Ваш отзыв!

Миндальная мука

Опубликовано Клиент iHerb янв 25, 2015 | Проверенная покупка

Любите ли вы неординарную выпечку? я очень! Поэтому, данный вид муки стал моим секретным ингредиентов! Сотни рецептов, которые превращаются в сказочные! Чего стоит миндальный апельсиновый пирог! А заааапааах....

Спасибо за Ваш отзыв!

Крупный помол, неочищенная

Опубликовано Клиент iHerb ноя 09, 2016 | Проверенная покупка

Крупный помол, неочищенная, для «макарон» не годится, а для обычной выпечки, десерта а-ля пралине или в качестве обсыпки в самый раз. Мне как раз и понравилась за помол, чувствуется, что орехи. Печенье из миндальной муки и арахисовой пастой - вкуснятина. И пралине в конфетах идеальное, аналогично, мука+арахисовое масло.

Спасибо за Ваш отзыв!

Миндальная мука

Опубликовано LADYinRED мар 09, 2017 | Проверенная покупка

Взяла такую большую пачку 624 гр миндальной муки, для моей дочери. Она увлекается выпечкой, в частности очень любит делать францезкие Макарони. Раньше мы покупали миндаль и мельчили его на блендере. Но такой однородной массы как из этого пакета у нас не получалось. Ей очень нравится эта мука, аромат свежего миндаля, не проченный , ни прогорклый. Как казончится будем брать ещё.

Спасибо за Ваш отзыв!

1-10 из 42 всего

1 2 3 4 5