Согласно существующим представлениям,жители туманного Альбиона каждое утро начинают тарелочкой овсяной каши,которой и обязаны свежестью кожи,моложавостью и стройностью фигуры.Скорее всего,это преувеличение—не все современные англичане так уж придерживаются традиции завтракать овсянкой,но те, кто это делает,несомненно,приносят огромную пользу своему организму и действительно выглядят привлекательно и чувствуют себя прекрасно.Рекомендуется налегать на овсянку и тем,кто хочет сохранить умственные способности и память вплоть до глубокой старости.Ведь овсяная каша—лучшее средство нормализовать уровень холестерина и избавиться от сосудистых бляшек.Кстати, если у вас отменный аппетит,утолить который овсянка не может,после небольшой порции овсяной каши вы можете съесть самый плотный завтрак: колбасу,яичницу,бутерброды с любым количеством масла.Вреда не будет—"прокладка" из овсянки не даст вредному холестерину попасть в кровь и отложиться на стенках сосудов.А значит,вы уже не рискуете впасть в маразм и обзавестись проблемами с сердцем.Но особенно полезна овсянка жителям больших городов с неблагоприятной экологией,ведь овсяная каша способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов.Еще одна причина,по которой диетологи рекомендуют овсянку—это низкий гликемический индекс,который означает,что он медленно впитывается в кровь,помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Диета, основанная на продуктах питания с низкимGI,является самой полезной.Всего 2 столовые ложки овсянки в день при соблюдении низкожировой диеты уже помогают снизить уровень холестерина.Но почему такие противоречивые отзывы на данный продукт?На самом деле,овсянка не плохая.Просто,читая восторженные отзывы,ждешь от этого продукта вау-эффекта.А получается по факту,просто каша.Еще очень многое зависит от того,как ее приготовить.Если ее долго томить и подать с маслицем,ягодами-это просто шедевр.Зернышки овса резаные пополам,но варится она все равно не быстро.Совет-нужно взять крупы немного меньше,чем по норме,тогда она не будет очень густой.Эта овсянка-100%зерновой продукт отличного качества в красивой металлической банке,которая будет украшением на вашей кухне.
