Какао – это бодрящий напиток, и если выбирать между какао и кофе с утра, то предпочитаю пить какао. Оно бодрит, но не агрессивно, как это делает кофе, и практически никакого действия не оказывает на нервную систему. А гипертоникам полезно пить из-за того, что какао понижает давление.
Какао еще полезно пить из-за содержания белков, витаминов А, Е, РР, группы В, а также фолиевой кислоты, кальция, магния, калия, хлора, натрия, цинка, марганца и других микроэлементов.
Это какао покупала первый раз, и на сайте он обозначен как шоколадный напиток.
Упаковка с зип-застежкой, напитка в ней 454 гр. На вид какао светлее, чем те что мы привыкли видеть в магазине. Аромат, когда открываешь пакет, натурального шоколада. Без сахара и молока.
Сразу попробовала сделать какао. Скажу так, он меня сразу разочаровал.( Как простой напиток на воде, он не вкусный, да и какао оседает на дно кружки. Молоко также не спасает, а только влияет на вкусовые качества.
А вот горячий шоколад или глазурь сделать из него, тут 100% попадание в цель. Да и самый простой рулетик, будет намного вкуснее, если добавите пару ложек этого какао.
Предложу вам рецепт горячего шоколада
Возьмите 4 столовых ложки с горкой какао порошка, 4 столовых ложки сливочного масла, 4 столовых ложки сахарного песка и произвольное количество питьевой воды (от него будет зависеть консистенция напитка). В маленькой кастрюльке растопите масло. Смешайте какао с сахаром, высыпьте к маслу и перемешайте. Затем залейте водой и доведите до кипения на медленном очень огне, непрерывно помешивая. Можно начать с небольшого количества воды, а затем увеличить его для получения более жидкого шоколада. Для аромата можно добавить ванилин или заменить сахар ванильным сахаром.
Выключите огонь сразу после того, как напиток закипит, и перелейте его в чашку. Если же захотите молочный шоколад, то вместо воды, добавляйте молоко.
