Взяла попробовать на замену горячо и нежно любимому уксусу от Jarrow Formulas. Уж больно цена на него нынче кусачая.
Заявлен как органический яблочный уксус (органичность мне глубоко безразлична, признаюсь!) с уксусной маткой (вот это действительно здорово!) и натуральным мёдом (приятный бонус). Бутылка стеклянная, объёмом 473 мл (как и у Jarrow Formulas), уксус - приятного желтоватого цвета, чуть мутный, с осадком. На вкус он мне показался очень приятным. Уточню - я брала его именно для еды, точнее - для салатных заправок, а не для того, чтобы просто так пить, как это делают если не многие, то некоторые. Мы очень любим летом делать тазики зеленых салатов (благо, зелень своя и её много), заправляя всю эту благодать смесью хорошего уксуса и растительного масла. Так вот, этот уксус, возможно, и не настолько крутой, как у Jarrow Formulas, но тоже для наших целей вполне подходящий. У него приятнейший мягкий вкус, умеренная острота и чудесное яблочное послевкусие. Единственное, что озадачило - это заявленный в составе мёд. Причем, не просто заявленный - производитель утверждает, что здесь его 50%. Хм. Я была уверена, что это не может не сказаться на вкусе. Ан фиг. Мёд не чувствуется вообще. Никак. Совсем. Впрочем, не скажу, что меня это сильно расстроило.
