Добавлен в корзину
Всего:
Скидка:
Вместе
Количество:
Всего в Корзине:
Оформить Заказ
Покупатели также приобрели:
Помощь 24/7

Now Foods, Чистая и натуральная ксантановая камедь, 6 унций (170 г)

₽368.21

Благодарим!

Ваше письмо обрабатывается.

Now Foods, Чистая и натуральная ксантановая камедь, 6 унций (170 г)

Произведено Now Foods
Нажмите для увеличения изображения
MSRP:
₽512.42
Наша цена:
₽368.21
Экономия:
₽144.21 (28)
  • Скидка за количество
  • Купить 3+
    Сэкономьте 5%
Количество:
Скидка за количество:
Buy 3+
₽349.97
(скидка 5%)

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Заработайте 5% бонусов лояльности ?

Now Foods, Чистая и натуральная ксантановая камедь, 6 унций (170 г)

Произведено Now Foods
В наличии
  • Срок действия: 10/2020
  • Вес Отправления:
    0.27 кг
    Переключиться на империальные единицы
  • Код Товара: NOW-06199
  • UPC Код: 733739061997
  • Количество в Упаковке: 6 унция
  • Размеры:
    7.4 x 7.4 x 13.2 cm , 0.23 кг
    Переключиться на империальные единицы
Часто заказываемые товары
    Описание

    Описание

    Ксантановая Камедь - растворимая клетчатка, произведенная путем натурального брожения микроорганизмов культуры Xanthomonas campestris. В пищевой промышленности используется качестве сгустителя, стабилизатора и эмульгатора для многих различных продуктов.

    Рекомендации по Применению

    Используйте в выпечке, как указано.

    Другие Ингредиенты

    Чистая ксантановая камедь.

    Предупреждения

    Не для добавления в пищу или напитки, предназначенные для младенцев или детей до двух лет.

    Дополнительные факты
    Размер порции: 1/2 ч.л. (1,6 г)
    Обслуживание в контейнере: около 106
    Количество на порцию %Дневная стоимость*
    Калории 5
    Калории от жира 0
    Всего жиров 0 г 0%
    Насыщенный жир 0 г 0%
    Транс-жир 0 г
    холестерин 0 мг 0%
    натрий 15 мг <1%
    Всего углеводов 1 г <1%
    Диетическое волокно 1 г 4%
    Sugars 0 г
    белка 0 г
    Витамин А 0%
    Витамин С 0%
    кальций 0%
    Железо 0%
    * Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.
    iHerb Отзывы Покупателей
     

    Супер фишка

    Опубликовано Maxidarka Oct 18, 2017 | Проверенная покупка

    Если найдете для чего использовать-незаменимая вещь! Хороший заместитель для сливок, белковых смесей, киселей и многого-много другого. Не так сильно ощущается в готовом продукте как гуаровпя камедь, а загущает не хуже.

    Спасибо за Ваш отзыв!

    🍥Ксантановая камедь - натуральный и безопасный загуститель для кулинарии и DIY масок.🍡 Рецепт домашнего мороженого 😋

    Опубликовано SiberianGirl Aug 07, 2017 | Проверенная покупка

    🍥Небольшое количество камеди связывают жидкость в гель. 🍡Это свойство использую для приготовленя домашнего сорбета и мороженого, причем не обязательно из натурального молока, подойдет и кокосовое и миндальное. На 300 гр кокосового молока или фруктового пюре берем полчайной ложки камеди, по желанию сахар или подсластитель. Взбиваем в блендере до загустения. Укладываем в формочки и через 4 часа готово мороженое или сорбет с нежной тающей текстурой, Если просто заморозить пюре получится лёд и его будет сложно есть, а текстура геля позволяет получить текстуру мороженого фруктовый лёд. ✔Для масок тоже использую камедь, в небольшом количестве. После таких масоок кожа очень гладкая и нежная, волосы блестят так как камедь имеет кондиционирующий эффект. ✔Ксантановую камедь идеально использовать в выпечке, заменяя муку или крахмал. Тесто эластичное, не рвется. 🍥Отзыв полезен? Спасибо вам! Приглашаю на свою страничку и блог, посвященный покупкам с айхерб. Велком! :)

    Спасибо за Ваш отзыв!

    На диете Дюкана

    Опубликовано ZAXODUM- TYT VYGODNO Jun 08, 2017 | Проверенная покупка

    Хорошо использовать на Дюкане. Расход минимален. Можно даже делать обезжиренное мороженое. Тем более нужно только молоко 0%, ксантан и натуральный подсластитель, благо на Айхербае их большое количество. Столько способов применения этого продукта: от соусов и в выпечки до изготовления косметики. Приятных покупок!

    Спасибо за Ваш отзыв!

    делаю соусы, кремы, добавляю в выпечку

    Опубликовано Клиент iHerb Mar 22, 2017 | Проверенная покупка

    У меня есть обе камеди этого производителя - и гуаровая, и ксантановая. Особой разницы, в принципе, между ними не вижу - разве что ксантановая дает более "соплистую" консистенцию, но это ни на что не влияет. Камедь как загуститель нравится мне тем, что не нужно ждать часами, пока десерт или соус будет готов. Просто добавляю при взбивании - вот и блюдо. Главное не переборщить, чтобы не отколупывать потом ложкой. Камеди нужно совсем немного, бутылочка расходуется экономно. По мне, так гуаровая лучше ведет себя в десертах, а ксантановая - в соусах. Есть опыт добавления в выпечку: камедь не дает тесту спрессовываться, удерживая пузырьки воздуха и, соответственно, форму изделия.

    Спасибо за Ваш отзыв!

    Ксантановая камедь Е415

    Опубликовано Marlen Mar 13, 2017 | Проверенная покупка

    Ксантановая камедь Е415 – природный полисахарид; натуральная пищевая добавка, используемая для производства продуктов питания в качестве стабилизатора, загустителя, гелеобразователя, средства для капсулирования; увлажняющее средство в косметической промышленности. Подходит для выпечки.Тесто с ней, как правило, является более пластичным, поскольку может удержать больше воздуха. Ксантановая камедь добавляется в коктейли. Зачем? Благодаря ксантану, коктейль получает стабильную, пышную, пузырчатую структуру, которая не расслаивается. Благодаря вязкости и эластичности ксантан идеально подходит, чтобы сделать кремы из фруктов, овощей, мяса и рыбы, которые легче глотать. Диапазон концентраций: 0.05-0.15%, чтобы слегка загустить коктейли, 0,25 -0,5% для соусов, до 0,8% для создания густой текстуры. Более высокие концентрации могут быть использованы в выпечке и в некоторых других специфических случаях. Дисперсия: диспергирует при любой температуре. Может образовывать комки при использовании очень холодной воды, хотя это, как правило, разрешается само собой с течением времени, можно использовать масло, сахар, алкоголь или какую-либо смесь. Гидрирование: происходит при любых температурах.

    Спасибо за Ваш отзыв!