Frontier Natural Products, Хлопья листьев петрушки, 16 унций (453 г) (Discontinued Item)
Горячие предложения ограничены по времени и количеству, поэтому действуйте быстро! В одном заказе можно купить одну единицу товара на одно горячее предложение. Если вы закажете более одной единицы товара, заново оформите заказ или в корзине будут другие товары из раздела «Горячие предложения», скидка к товарам применена не будет. Предложения на товары из раздела «Горячие предложения» не могут быть использованы вместе с другими текущими акциями.
Frontier Natural Products, Хлопья листьев петрушки, 16 унций (453 г) (Discontinued Item)
- Доступно, начиная с: марта 2011
-
Вес в упаковке:?2.14 кгПереключиться на империальные единицыВес ОтправленияВес отправления включает в себя товар, защитный материал и упаковочную коробку. Кроме того, вес отправления может быть отрегулирован по габаритному весу (длина, ширина и высота) коробки. Важно отметить, что некоторые виды продуктов (например, стеклянные контейнеры, жидкости, хрупкие товары, охлажденные или поставляемые со льдом) часто требует больше защитного упаковочного материала. Таким образом, эти товары будут иметь больший вес отправления по сравнению с товарами, не требующими тщательной упаковки.
- Код товара: FRO-00178
- UPC Код: 089836001788
- Количество в упаковке: 16 унция
-
Размеры:
40 x 35.6 x 7.6 cm , 0.48 кгПереключиться на империальные единицы
Описание
- Petroselinum Crispum
- Kosher
With a bright green color and a mild, fresh flavor, Parsley is a must-have for the pantry. Use it to flavor soups, vegetables, sauces, dressings, eggs and any potato dishes.
A bright biennial with thin, spindle-shaped roots and grooved angular stems, parsley grows upright and blooms in greenish/yellow flower clusters. There are many varieties of parsley, including Petroselinum crispum (curly-leaf or common parsley), P. latifolium (Italian or flat-leaf parsley), and P. tuberosum, which is grown for its tender, edible root. Italian parsley grows bigger and ganglier than the curly leafed, reaching three feet compared to one. And it's stronger tasting than the other varieties.
The genus name Petroselinum comes from the Latin for "rock" or "stone" (petro) and "celery" (selinon), likely a reference to the plant growing in rocky places. In ancient Greece, parsley was associated with death and was not eaten. In fact, someone near death was described as "in need of parsley," which was planted near graves. It was also used as a wreath for Hercules, symbolizing his strength. The Romans did eat the plant; they used parsley as a freshener to mask the smell of garlic. It was also considered a tonic and a treatment for rheumatism and kidney and bladder stones. Greeks and Romans both placed parsley on their tables to prevent intoxication from wine.
Parsley grew on walls and in rocks in 16th century England, where it was called "rock selinon." Long associated with Satan, there were rules about planting it safely-- it should be done on Good Friday, by a male head of the household. If planted by a virgin, that virginity would be lost to the devil. It was believed that when sowing parsley, the seeds traveled to hell and back many times before germinating. (Parsley is slow to germinate!) Its use as a cooking spice grew through the ages. In the 18th century, Louis Augustin Bosc d'Antic wrote, "To take parsley away from the cook, would make it almost impossible for him to exercise his art." The colonists brought parsley to the Americas, where it's been cultivated ever since.
Рекомендации по применению
Говорят, что Запада петрушка важна так же, как кориандр (который иногда называют китайской или индийской петрушкой) — для Востока. Добавляйте прямо в любимые блюда или сначала отмочите в ледяной воде 5- 10 минут. Петрушка — важная приправа, очень популярная на Ближнем Востоке, в Америке и Европе. Она входит в традиционные этнические рецепты хумуса, баба гануш, оссобуко (миланское блюдо из телячьей голени) и табуле, а также смесей приправ типа хмели-сунели, персияда (французская смесь чеснока и петрушки) и букета гарни, а также в соусах типа немецкого зеленого соуса и французского беарнеза. Добавляйте петрушку в салаты и заправки, запеканки, начинки, соусы и подливки. Она добавляет приятный зеленый цвет и овощной аромат и вкус почтим всем пряным блюдам, и особенно хороша с рыбой, яйцами, мясом и зерновыми.
Предупреждения
Продукт не подвергался облучению
Отказ от ответственности
iHerb делает всё возможное для того, чтобы изображения и информация о продукции были предоставлены своевременно и корректно. Однако, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Даже в случаях, когда маркировка полученной Вами продукции отличается от представленной на сайте, мы гарантируем свежесть товаров. Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте iHerb.