Рекомендуется хранить в холодильнике или морозильной камере.

Бисквитный кекс без глютена

• 1 стакан белой рисовой муки
• 2 ст.л. тапиоковой муки
• 6 ст.л. картофельного крахмала
• 1 ч.л. ксантановой камеди
• 1/4 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. пищевой соды
• 1/3 ч.л. морской соли
• 6 ст.л. несоленого масла комнатной температуры
• 1 стакан сахара
• 2 больше яйцо
• 1 ч.л. ванили
• 1 3/4 ч.л. Молотой лимонной цедры
• 3/4 стакана пахты

Разогрейте духовку до 325°F. Смажьте противень размерами 8" x 4" антипригарным средством. В средней миске смешайте муку, крахмал, ксантановую камедь, разрыхлитель, пищевую соду и соль; отложите в сторону. Используя электрический миксер взбейте вместе масло и сахар на средней скорости до получения легкой и пушистой текстуры. Взбейте яйца на низкой скорости. Добавьте ванильный экстракт и цедру лимона, натертую на терке. На низкой скорости смешайте сухие ингредиенты с масляной смесью, добавляя по немного пахту - начните и закончите сухими ингредиентами. Перемешивайте до образования однородной текстуры. Перелейте ложкой тесто в подготовленную форму и пригладьте сверху. Выпекайте пирог около 50 минут или до образования золотисто-коричневой корочки или вставьте зубочистку в центр пирога и если она выйдет чистая, значит пирог готов. Охладите пирог в форме в течение 5 минут, затем достаньте его из формы и охладите на тарелке. Рассчитано на 10 порций.

iHerb делает всё возможное для того, чтобы изображения и информация о продукции были предоставлены своевременно и корректно. Однако, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Даже в случаях, когда маркировка полученной Вами продукции отличается от представленной на сайте, мы гарантируем свежесть товаров. Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте iHerb.