• Лакомство
• 2 г чистых углеводов*
• 1 г сахара
• 6 г клетчатки
• Всего 8 г жира в каждой порции
• Натуральные и искусственные ароматизаторы

Что такое "эффект скрытого сахара"?

Широко известно, что потребление пищи с высоким содержанием сахара может привести к резкому увеличению уровня сахара в крови. Знаете ли вы, что другие типы углеводов могут оказывать на уровень сахара такой же эффект? В компании Atkins это называется "эффект скрытого сахара". Например, ванильный пирог с глазурью оказывает такое же влияние на уровень сахара в крови, как и 8 чайных ложек сахара. Батончик с карамелью и орехами Atkins Endulge оказывает тот же эффект, что и 1,5 чайные ложки сахара. *

* По гликемической нагрузке. Цифры, указанные в составе, не связаны с содержанием сахара.

Считаете чистые углеводы? Клетчатку и сахарные спирты следует вычитать из общего содержания углеводов, т. к. они практически не влияют на уровень сахара в крови.

Общее содержание углеводов (17 г) – клетчатка (6 г) – сахарный спирт (9 г) = количество чистых углеводов в продукте Atkins (2 г)