1 Отзывы - Navitas Organics, Organic Cashew Nuts, 8 oz (227 g) - iHerb
Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
>
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow
RU

Рейтинги и отзывы покупателей





Опубликовано May 24, 2016
647
196
652
9 854
Подтвержденная покупка

Если бы не написание этого поста, я бы еще не скоро (а может и никогда) не узнала бы про яблоко кешью. Сколько ела орехи кешью, и никогда не подозревала о том, что плод кешью состоит из двух частей: непосредственно плода, так называемого яблока кешью, и ореха в твердой скорлупе, прикрепленного к верхушке плода. Из яблок готовят сок, джемы, желе, компоты, спиртные напитки. Популярность сока из яблок кешью в Латинской Америке такая же, как и у апельсинового сока в Северной Америке или Европе. Но, к сожалению, это скоропортящийся продукт, не подлежащий транспортировке, поэтому до нас доезжают только орехи. ### С орехами тоже не все так просто)). Они покрыты твердой скорлупой, между которой и оболочкой орехов находится токсичное масло кардол, которое при контакте с кожей вызывает ожоги. Поэтому орехи очень осторожно извлекаются из скорлупы и оболочки и подвергают специальной термообработке, чтобы испарить масло, лишь после этого они становятся полностью безопасными. Именно по этой причине они всегда продаются очищенными. ### Данные орехи тщательно очищены и высушены при низкой температуре, чтобы полностью сохранить их питательные свойства. Орехи твердые, одинакового цвета и калибра, без посторонних запаха и вкуса, мне понравились. Жаль, что пачка невелика (всего 227 г). По сравнению с другими, орехи кешью вызывают аллергию значительно реже. Орехи богаты белками и углеводами, витаминами А, В2, В1, железом, содержат цинк, фосфор, кальций. Кешью используют в качестве вспомогательного средства для лечения анемии, дистрофии, псориаза, нарушений обмена веществ, облегчения зубной боли, нормализации уровня холестерина в крови, укрепления иммунной системы, обеспечения нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Кешью обладают антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами. Однако все эти свойства проявят себя лишь при регулярном употреблении орехов. Для нашего региона – это все-таки деликатес, поэтому, как мне кажется, применять их по каким-либо медицинским показаниям не имеет смысла. А вот любителям орехов однозначно стоит попробовать.