RU
RUB
Ваша корзина пуста
Но это можно исправить.
Продолжить покупки.
Добавлен в корзину
Всего:
Комбинированная скидка:
Вместе
Количество:
Посмотреть/Редактировать корзину Оформить Заказ
Всего в Корзине:
Покупатели также приобрели:

iHerb Отзывы Покупателей

₽942.44

₽1,308.29

Экономия: ₽365.85 (скидка 28%)

Приносим извинения, данного продукта нет в наличии.

Написать Отзыв
Отзывы | Русский
Сортировать по

Маття или матча

Отзыв оставлен penoplastova Aug 14, 2014

Маття - это 100% натуральные, экологически чистые чайные листья, измельченные до мелкого порошка. Чай Маття (яп. 抹茶 маття) или матча используется в классической японской чайной церемонии. В современной Японии порошок используется в приготовлении выпечки, мороженого и конфет. До недавних пор почти весь маття употреблялся на территории Японии, теперь же он добрался и до России, и найти его можно в различных азиатских кафе, суши барах и магазинах здоровой пищи. Маття дороже других чаев. Хотя его цена зависит от качества, тем не менее, найти его лучшие сорта за приделами Японии непросто. Чай пьётся в оригинале и не сопровождается ни сахаром, никакими деликатесами. Подается обычно после сладостей, чтобы ещё больше прочувствовать его тонкий, горьковатый вкус. Маття - целебный чай, содержит две особые аминокислоты: теофиллин и L-теанин. Как и любой зеленый чай, матча-маття органически содержит кофеин, но, в отличие от кофе, в чае он взаимодействует с кислотами, чтобы зарядить вас энергией на 6 часов. Так же содержит высокое количество полифенолов, ксантинов и разновидность катехинов - эпигаллокатехин галлат (EGCg) и высокое количество хлорофилла, благодаря чему чай имеет ярко-зеленый цвет. Чай матча может также стать прекрасной альтернативой кофе, он богат витаминами А, B1, B2, B6, C, кальцием, магнием, цинком, железом, содержит в десятки, сотни и тысячи раз больше антиоксидантов, чем многие продукты, такие как яблоки, шпинат или апельсиновый сок. Такая концентрированность объясняется тем, что маття пьётся полностью за счёт своей консистенции, а не только собственно чай, без заварки, т.е. листьев. Для заваривания чая по правилам понадобится: чаша для маття, бамбуковый венчик. Существует два способа приготовления: крепкий (яп. койтя) и слабый (яп. усутя), различающихся только количеством чая по отношению к воде. Разогрейте чашу, обдав ее кипятком, и намочите венчик. Это предотвратит прилипание к нему чайного порошка. Для приготовления обычного чая (усутя): 1 чайную ложку на чашу. Для приготовления "насыщенного" чая (коитя): 2-3 чайных ложки на чашу. Добавить 70 мл кипяченой воды температурой около 80 градусов и взбить венчиком(я просто перемешиваю его вилкой в кружке, так, как взбивают яйца для омлета). На этом варианты употребления маття не заканчиваются! Сейчас этот удивительный чай является обычным компонентом сладостей. Он используется в касутера (или кастелла), мандзю и монака, им посыпают какигори, смешивают с молоком и сахаром, а также смешивают с солью и добавляют в тэмпура для вкуса в виде специального соуса. Он также используется как добавка во многих шоколадах, конфетах и десертах, таких как пирожные и выпечка (включая рулеты и чизкейки), печенье, пудинги, муссы и мороженое с зелёным чаем. Чай матча - самый универсальный чай! Каждое утро пью маття латте, рецепт вкратце такой: положить в стакан 1,5 ч.л. чая в стакан, прилить чуть-чуть горячей воды (где-то 20мл или пару столовых ложек), взбить пару секунд, добавить холодной воды, опять пару секунд взбить, долить молока и перемешать. Я ещё добавляю стевию и лёд, но тут на вкус и цвет. А ещё я придумала вкусный десерт с этим чаем, который придётся многим по вкусу, а ещё и оригинально выглядит. Посмотреть фотографии и почитать можно в моём ЖЖ, он указан в профиле. ============================================================================================= Если отзыв был вам полезен, нажмите "YES"!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Пахнет тухлой рыбой

Отзыв оставлен OlesiaGOA Jun 16, 2014

На вкус чай как чай,зеленый,я не ценитель конечно.Молодой человек любить настоящих чаев особо не оценил. Но запах у него аж передергивает тухлый, пить не особо приятно.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Нравится.

Отзыв оставлен 5089401877140783952 Aug 12, 2013

Это мой первый чай. Мне понравился, домашние не оценили. В десерты просто превосходно!!

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Положительный

Отзыв оставлен 4940129112944994148 Dec 10, 2013

Обалденный чай)))))) дает силы)))

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Не рекомендую данную марку

Отзыв оставлен 4659083108949593353 May 15, 2016

Очень люблю настоящий японский чай матча (маття), но именно данный продукт либо крайне низкого качества и плохой селекции, либо просто кулинарный. Не допила, выбросила.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

ЕРУНДА...НЕ СТОИТ ТАКИХ ДЕНЕГ...

Отзыв оставлен VeronikaStashevskay16 Mar 23, 2016

МОЖНО КУПИТЬ ЗА МЕНЬШИЕ ДЕНЬГИ ЧАЙ НА МНОГО ЛУЧШЕ...ОДНОЗНАЧНО БОЛЬШЕ НЕ ВОЗЬМУ...

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

чай красоты мой

Отзыв оставлен 4710902644215404301 Jun 09, 2016

Завариваю умеренно теплой водой и восстанавливаю силы после обеда. Невероятно полезно и для кожи. Она благодарит сиянием...

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Средний продукт

Отзыв оставлен 4711624204661260962 Feb 04, 2013

Имеет небольшой рыбный привкус. Но с молоком вполне приличный на вкус. Покупать больше не планирую.

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

все отлично

Отзыв оставлен 5202146066412356216 May 08, 2014

Доставка долгая, качество товара отличное

Был ли данный отзыв полезным для Вас?

Позиции 1-9 из 9