Дополнительная 10% скидка на заказы от $40! - Boxberry: $8 за доставку заказов любой стоимости до пунктов выдачи.

Customer Reviews

Green Foods Corporation, Органический зеленый чай маття, 5,5 унций (156 г)

$14.40
$19.99
руб 658.15
Savings of: $5.59 (28% Off)
4 out of 5 based on 39 reviews
Write a Review
Customer Ratings
5 Stars
4 Stars
3 Stars
2 Stars
1 Stars
Reviews русский
Other Reviews (4)
Sort by

Items 1-5 of 6 total

« Previous | 1 2 | Next »

Маття или матча

6 people found the following review helpful

Posted by penoplastova on Aug 14, 2014

Purchased at iHerb

Маття - это 100% натуральные, экологически чистые чайные листья, измельченные до мелкого порошка. Чай Маття (яп. 抹茶 маття) или матча используется в классической японской чайной церемонии. В современной Японии порошок используется в приготовлении выпечки, мороженого и конфет. До недавних пор почти весь маття употреблялся на территории Японии, теперь же он добрался и до России, и найти его можно в различных азиатских кафе, суши барах и магазинах здоровой пищи. Маття дороже других чаев. Хотя его цена зависит от качества, тем не менее, найти его лучшие сорта за приделами Японии непросто. Чай пьётся в оригинале и не сопровождается ни сахаром, никакими деликатесами. Подается обычно после сладостей, чтобы ещё больше прочувствовать его тонкий, горьковатый вкус. Маття - целебный чай, содержит две особые аминокислоты: теофиллин и L-теанин. Как и любой зеленый чай, матча-маття органически содержит кофеин, но, в отличие от кофе, в чае он взаимодействует с кислотами, чтобы зарядить вас энергией на 6 часов. Так же содержит высокое количество полифенолов, ксантинов и разновидность катехинов - эпигаллокатехин галлат (EGCg) и высокое количество хлорофилла, благодаря чему чай имеет ярко-зеленый цвет. Чай матча может также стать прекрасной альтернативой кофе, он богат витаминами А, B1, B2, B6, C, кальцием, магнием, цинком, железом, содержит в десятки, сотни и тысячи раз больше антиоксидантов, чем многие продукты, такие как яблоки, шпинат или апельсиновый сок. Такая концентрированность объясняется тем, что маття пьётся полностью за счёт своей консистенции, а не только собственно чай, без заварки, т.е. листьев. Для заваривания чая по правилам понадобится: чаша для маття, бамбуковый венчик. Существует два способа приготовления: крепкий (яп. койтя) и слабый (яп. усутя), различающихся только количеством чая по отношению к воде. Разогрейте чашу, обдав ее кипятком, и намочите венчик. Это предотвратит прилипание к нему чайного порошка. Для приготовления обычного чая (усутя): 1 чайную ложку на чашу. Для приготовления "насыщенного" чая (коитя): 2-3 чайных ложки на чашу. Добавить 70 мл кипяченой воды температурой около 80 градусов и взбить венчиком(я просто перемешиваю его вилкой в кружке, так, как взбивают яйца для омлета). На этом варианты употребления маття не заканчиваются! Сейчас этот удивительный чай является обычным компонентом сладостей. Он используется в касутера (или кастелла), мандзю и монака, им посыпают какигори, смешивают с молоком и сахаром, а также смешивают с солью и добавляют в тэмпура для вкуса в виде специального соуса. Он также используется как добавка во многих шоколадах, конфетах и десертах, таких как пирожные и выпечка (включая рулеты и чизкейки), печенье, пудинги, муссы и мороженое с зелёным чаем. Чай матча - самый универсальный чай! Каждое утро пью маття латте, рецепт вкратце такой: положить в стакан 1,5 ч.л. чая в стакан, прилить чуть-чуть горячей воды (где-то 20мл или пару столовых ложек), взбить пару секунд, добавить холодной воды, опять пару секунд взбить, долить молока и перемешать. Я ещё добавляю стевию и лёд, но тут на вкус и цвет. А ещё я придумала вкусный десерт с этим чаем, который придётся многим по вкусу, а ещё и оригинально выглядит. Посмотреть фотографии и почитать можно в моём ЖЖ, он указан в профиле. ============================================================================================= Если отзыв был вам полезен, нажмите "YES"!

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Нравится.

1 person found the following review helpful

Posted by 5089401877140783952 on Aug 12, 2013

Purchased at iHerb

Это мой первый чай. Мне понравился, домашние не оценили. В десерты просто превосходно!!

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Положительный

1 person found the following review helpful

Posted by 4940129112944994148 on Dec 10, 2013

Purchased at iHerb

Обалденный чай)))))) дает силы)))

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Пахнет тухлой рыбой

1 person found the following review helpful

Posted by OlesyaGOA on Jun 16, 2014

Purchased at iHerb

На вкус чай как чай,зеленый,я не ценитель конечно.Молодой человек любить настоящих чаев особо не оценил. Но запах у него аж передергивает тухлый, пить не особо приятно.

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

все отлично

Posted by 5202146066412356216 on May 08, 2014

Purchased at iHerb

Доставка долгая, качество товара отличное

Был ли этот отзыв полезным для вас?

Пожаловаться

Примечание: iHerb не подразумевает каких-либо медицинских заявлений на основании этого отзыва. Отказ от ответственности.

Items 1-5 of 6 total

« Previous | 1 2 | Next »

iHerb® является зарегестрированным товарным знаком iHerb, Inc. Trusted Brands. Healthy Rewards. и the iHerb.com Trusted Brands. Healthy Rewards. Логотип является товарным знаком iHerb, Inc.


Дисклеймер:сделанные заявления или проданные на этом вебсайте продукты, не были оценены Управлением по Контролю Качества Продуктов и Лекарств. Они не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения любых болезней. Подробнее »

Eco Friendly Initiatives