Гомасио богата минералами и витаминами. В приправе содержатся кальций (в шесть раз больше, чем в молоке), железо (в пять раз больше, чем в куске мяса), витамин В, аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.Кунжут - это однолетнее растение, дающее небольшие продолговатые плоды - коробочки с семенами.
Семена кунжута бывают разного цвета- белые, желтые, коричневые и черные.
Семена кунжута используются в кондитерской и хлебобулочной промышленности, в медицине, для приготовления масла.
Кунжутное семя с древних времен использовалось больными для облегчения дыхания во время обострения астмы и легочных заболеваний.
С кунжутом вам не страшна никакая простуда или грипп.
В средние века женщины, которые заботились о своем здоровье, ежедневно разжевывали чайную ложечку кунжута. Считалось, это очень полезно для женской половой системы.
качество хорошее ингредиенты тоже.
