Заказала эту кашу, сама не знаю зачем. На айхербе такой выбор круп! А я выбрала эту. У меня дома мультиварка, я все каши варю в ней. Пробовала и эту, но не тут то было. Она не варится. Пробовала и не режиме "гречка" и "молочная каша", но ничего не помогало. Она остается твердой, ее невозможно есть. Читала, что эти зерна надо проращивать и есть. Надо попробовать. Иначе ума не приложу что с ними делать.
08/07/2015 Дополняю свой отзыв. В общем, долго я эту крупу не варила, лежала она у меня год, пока я не встретила отзыв девушки на другую крупу (полбу). Вот что она писала про нее: "Варить нужно очень долго. В этом мне помогает мультиварка: 2 часа на режиме "Суп" или "Тушение", а потом каша стоит 7-8 часов на режиме "Подогрев".
Решила я так же сварить свою белозерную пшеничку. И знаете, у меня получилось. Конечно, возни много, варить нужно долго, готовлю ее редко, но каша получается не плохая, вкусная. Разбавляю ее потом с молоком, с йогуртом и ем на завтрак. Рекомендовать не буду, т.к. проблем с ней много, но если трудности вас не страшат, то берите, не пожалеете.
