Настоящие хозяюшки закидают меня тапками, но я люблю всякие бульонные приправы. Я и ленивая, и занятая, и не слишком расторопная хозяйка, поэтому использую добавки, которые облегчают неэффективный кухонный труд и разнообразят ежедневную готовку, особенно если они с айхерба. Не вижу ничего плохого в том, чтобы использовать приправу, в которой ни глютамата, ни лишней соли, ни химозного привкуса.
• В этих небольших стеклянных баночках не порошок, не жидкость, не желе, а непрозрачная пастообразная густая субстанция. Пахнет ненавязчиво и не слишком выраженно, просто съедобно.
Куда только ни кладу: овощи, рис, пельмени (они еще и очень красивые желтенькие становятся), тушеное мясо, соусы, а также в супы-борщи в качестве приправы, и даже когда тушу курицу, "усиливаю" ее четвертью ложечки этой пасты.
• Производитель рекомендует одну чайную ложку на литр, я всегда варьирую по вкусу, смотря чего хочу добиться, но всегда использую гораздо меньше.
