Ароматный, довольно вкусный и очень полезный мёд с женьшенем. Мёд янтарно-коричневатого оттенка, с вкраплениями. Вкус специфический, даже не знаю, как описать – женьшеневый, травянистый, древесный, с лёгкой горчинкой. Чувствуются меленькие частички корня женьшеня, жуются легко, мне лично нравится. Но для кого-то этот мёд может быть не самым вкусным. С другой стороны – это мёд не для постоянной еды, это – скорее как полезная добавка.
Это необработанный сырой мёд, содержит максимальный уровень натуральных антиоксидантов и целебных веществ. В 1 ст.л. этого мёда находится 500 мг молотого корня корейского женьшеня. Дозировка – 1 ст.л. В день можно съесть 1 – 2 ст.л., максимум – 3 в первой половине дня. Передозировка нежелательна – возможны головные боли, учащенное сердцебиение, бессонница, скачки давления.
Я принимала мёд с женьшенем в прошлый холодный период по 1-2 ложке по утрам. После этого ощущала прилив бодрости в теле, улучшение умственной работы, «прояснение» в голове. В течение того времени, что ела этот мёд, снизилось количество начинающихся простуд (до того, чтобы разболеться, я в подавляющем большинстве случаев не довожу – болела только 1 раз за 4,5 года).
Но женьшень не стоит употреблять уже во время болезни.
Польза корейского женьшеня:
- является адаптогеном - помогает выдерживать высокие умственные и физические нагрузки;
- улучшает работу иммунной системы, снижает вероятность простудных заболеваний
- обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами;
- стимулирует работу центральной нервной системы, снимает усталость, способствует улучшению умственной деятельности и памяти;
- укрепляет сердце, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, помогает в поддержании здорового уровня холестерина;
- используется для профилактики и борьбы с нейродегенеративными заболеваниями (болезни Паркинсона, Альцгеймера, Хантингтона, рассеянного склероза и др.);
- при инсульте помогает предотвратить отмирание нейронов;
- применяется для профилактики и борьбы с раковыми заболеваниями, а также снижения чувства т.н. раковой усталости, улучшении качества жизни, аппетита и сна;
- положительно влияет на потенцию.
Действие корейского и американского женьшеня немного отличаются - американский женьшень – это «охлаждающая», «успокаивающая» разновидность женьшеня. Корейский женьшень считается согревающим средством, и в целом не рекомендуется для снятия нагрузок и стрессов, а больше направлен на стимуляцию нервной системы.